Molecular characterization and antibiotic resistance of Staphylococcus spp. isolated from cheese processing plants (2017)
- Authors:
- Rodrigues, Marjory Xavier - Universidade de São Paulo (USP)
- Silva, Nathália Cristina Cirone - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
- Júlia Hellmeister Trevilin - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
- Melina Mary Bravo Cruzado - Universidade de São Paulo (USP)
- Tsai, Siu Mui
- Duarte, Fábio Rodrigo Sanches
- Contreras Castillo, Carmen Josefina
- Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin
- Porto, Ernani
- USP affiliated authors: BRAZACA, SOLANGE GUIDOLIN CANNIATTI - ESALQ ; MUI, TSAI SIU - CENA ; CASTILLO, CARMEN JOSEFINA CONTRERAS - ESALQ ; PORTO, ERNANI - ESALQ
- Unidades: ESALQ; CENA
- DOI: 10.3168/jds.2016-12477
- Subjects: QUEIJO; STAPHYLOCOCCUS; ANTIBIÓTICOS; PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Dairy Science
- ISSN: 0022-0302
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 100, p. 1-9, 2017
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
RODRIGUES, Marjory Xavier et al. Molecular characterization and antibiotic resistance of Staphylococcus spp. isolated from cheese processing plants. Journal of Dairy Science, v. 100, p. 1-9, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3168/jds.2016-12477. Acesso em: 16 maio 2024. -
APA
Rodrigues, M. X., Silva, N. C. C., Júlia Hellmeister Trevilin,, Melina Mary Bravo Cruzado,, Tsai, S. M., Duarte, F. R. S., et al. (2017). Molecular characterization and antibiotic resistance of Staphylococcus spp. isolated from cheese processing plants. Journal of Dairy Science, 100, 1-9. doi:10.3168/jds.2016-12477 -
NLM
Rodrigues MX, Silva NCC, Júlia Hellmeister Trevilin, Melina Mary Bravo Cruzado, Tsai SM, Duarte FRS, Contreras Castillo CJ, Canniatti-Brazaca SG, Porto E. Molecular characterization and antibiotic resistance of Staphylococcus spp. isolated from cheese processing plants [Internet]. Journal of Dairy Science. 2017 ; 100 1-9.[citado 2024 maio 16 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2016-12477 -
Vancouver
Rodrigues MX, Silva NCC, Júlia Hellmeister Trevilin, Melina Mary Bravo Cruzado, Tsai SM, Duarte FRS, Contreras Castillo CJ, Canniatti-Brazaca SG, Porto E. Molecular characterization and antibiotic resistance of Staphylococcus spp. isolated from cheese processing plants [Internet]. Journal of Dairy Science. 2017 ; 100 1-9.[citado 2024 maio 16 ] Available from: https://doi.org/10.3168/jds.2016-12477 - Antibiotic resistance and molecular characterization of Staphylococcus species from mastitic milk
- Development of yogurt with passion fruit flour and sensory acceptance
- Aceitabilidade de queijo Minas frescal durante armazenamento por 30 dias a 40 graus C
- Contagens de bactérias mesófilas aeróbias totais, coliformes totais, Escherichia coli e Staphylococcus coagulase positivo em amostras de leite humano ordenhado cru recebido em banco de leite humano
- Estudo da vida de prateleira do queijo minas frescal armazenado a 4 graus C
- Detection and characterization of microorganism in blown pack deterioration
- Identificação e análise da comunidade microbiana em carnes refrigeradas embaladas a vácuo com problema do tipo "Blow Pack"
- Detection and identification of microbial community causing 'Blown pack' spoilage of vacuum-packed chilled meat
- Alterações microbiológicas em camarão-branco-do-Pacifico (Litopenaus vannamei) submetido a diferentes doses de radiação gama
- Estudo da vida útil de queijo Minas
Informações sobre o DOI: 10.3168/jds.2016-12477 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas