Grãos de kefir de leite cultivados em leite UHT com diferentes teores de gordura: uso na biotransformação de óleo essencial de eucalipto (2017)
- Authors:
- Autor USP: CONCEIÇAO, GELSON JOSÉ ANDRADE DA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BIOTRANSFORMAÇÃO; ÓLEOS ESSENCIAIS; BIOMASSA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 25. SIICUSP : resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo
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ABNT
ARAÚJO, Mateus Almeida de e VEIGA, Bruno Q e BARBOSA, Daniela R. Lutz. Grãos de kefir de leite cultivados em leite UHT com diferentes teores de gordura: uso na biotransformação de óleo essencial de eucalipto. 2017, Anais.. São Paulo: USP, 2017. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 28 abr. 2024. -
APA
Araújo, M. A. de, Veiga, B. Q., & Barbosa, D. R. L. (2017). Grãos de kefir de leite cultivados em leite UHT com diferentes teores de gordura: uso na biotransformação de óleo essencial de eucalipto. In 25. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Araújo MA de, Veiga BQ, Barbosa DRL. Grãos de kefir de leite cultivados em leite UHT com diferentes teores de gordura: uso na biotransformação de óleo essencial de eucalipto [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Araújo MA de, Veiga BQ, Barbosa DRL. Grãos de kefir de leite cultivados em leite UHT com diferentes teores de gordura: uso na biotransformação de óleo essencial de eucalipto [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Recuperação e re-uso da lipase extracelular bruta imobilizada de Trichosporon cutaneum em síntese de bioaromas
- Aplicação de Trichosporon cutaneum na resolução cinética dinâmica da (±)-2-hidroxi-1-indanona e na produção e uso de sua lipase extracelular na síntese do acetato de isoamila em solvente orgânico
- Resolução cinética dinâmica da ('+ OU -') -2-hidroxi-1-tetralona medida por Trichosporon cutaneum: uma abordagem mecanística
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- Towards the mechanism for the T. cutaneum-mediated deracemization of (+-)-3-hydroxy-4-chromanone
- Studies of the deracemization of (±)-2-hydroxy-1-tetralone by Trichosporon cutaneum
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