Alimentos orgánicos industrializados: un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño (2017)
- Authors:
- USP affiliated authors: NUNES, RUBENS - FZEA ; TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA ; ROSSIGNOLO, VIVIAN LARA DOS SANTOS SILVA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS; AGRICULTURA ORGÂNICA
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Publisher: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos
- Publisher place: Valparaíso
- Date published: 2017
- Source:
- Conference titles: Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA
-
ABNT
FIORI, Isabella C. et al. Alimentos orgánicos industrializados: un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño. 2017, Anais.. Valparaíso: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos, 2017. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Fiori, I. C., Kasemodel, M. G. C., Makishi, F., Nunes, R., Fávaro-Trindade, C. S., & Silva, V. L. dos S. (2017). Alimentos orgánicos industrializados: un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño. In Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. Valparaíso: Instituto Chileno de Ingeniería para Alimentos. -
NLM
Fiori IC, Kasemodel MGC, Makishi F, Nunes R, Fávaro-Trindade CS, Silva VL dos S. Alimentos orgánicos industrializados: un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño. Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. 2017 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Fiori IC, Kasemodel MGC, Makishi F, Nunes R, Fávaro-Trindade CS, Silva VL dos S. Alimentos orgánicos industrializados: un análisis del conocimiento y comportamiento del consumidor brasileño. Resúmenes CIBIA : “Alimentos procesados para la salud y el bienestar del siglo XXI: un pilar fundamental para el desarrollo del nuevo concepto Enginomics”. 2017 ;[citado 2024 abr. 18 ] - Alimentos orgânicos processados e a percepção do consumidor brasileiro
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