Extração de óleo de fibra prensada de palma rico em carotenoides utilizando misturas de solventes (2017)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SOLUBILIDADE; TERMODINÂMICA QUÍMICA; ÓLEOS VEGETAIS; CAROTENOIDES; ETANOL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Porto Alegre
- Date published: 2017
- Source:
- Título do periódico: Anais CBTermo
- Conference titles: Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada
-
ABNT
ALVARENGA, Gabriela Lara e CUEVAS, Maitê Sarria e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Extração de óleo de fibra prensada de palma rico em carotenoides utilizando misturas de solventes. 2017, Anais.. Porto Alegre: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2017. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Alvarenga, G. L., Cuevas, M. S., & Rodrigues, C. E. da C. (2017). Extração de óleo de fibra prensada de palma rico em carotenoides utilizando misturas de solventes. In Anais CBTermo. Porto Alegre: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Alvarenga GL, Cuevas MS, Rodrigues CE da C. Extração de óleo de fibra prensada de palma rico em carotenoides utilizando misturas de solventes. Anais CBTermo. 2017 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
Alvarenga GL, Cuevas MS, Rodrigues CE da C. Extração de óleo de fibra prensada de palma rico em carotenoides utilizando misturas de solventes. Anais CBTermo. 2017 ;[citado 2024 abr. 24 ] - Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol
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