Las respuestas emocionales a galletas convencionales, orgánicas y orgánicas funcionales diféren? (2017)
- Authors:
- Kasemodel, Márcia Gabriela Consiglio - Universidade de São Paulo (USP)
- Polizer, Yana Jorge - Universidade de São Paulo (USP)
- Fiori, Isabella C - Universidade de São Paulo (USP)
- Makishi, Fausto - Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
- Trindade, Marco Antonio
- Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
- Silva, Vivian Lara dos Santos
- USP affiliated authors: TRINDADE, MARCO ANTONIO - FZEA ; TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA ; ROSSIGNOLO, VIVIAN LARA DOS SANTOS SILVA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS; PERCEPÇÃO DO PALADAR; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; BISCOITOS
- Language: Espanhol
- Imprenta:
- Publisher: Universitat Politecnica de Valencia
- Publisher place: Valencia
- Date published: 2017
- Source:
- Título do periódico: Anales AEPAS
- Conference titles: Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial
-
ABNT
KASEMODEL, Márcia Gabriela Consiglio et al. Las respuestas emocionales a galletas convencionales, orgánicas y orgánicas funcionales diféren? 2017, Anais.. Valencia: Universitat Politecnica de Valencia, 2017. . Acesso em: 16 abr. 2024. -
APA
Kasemodel, M. G. C., Polizer, Y. J., Fiori, I. C., Makishi, F., Trindade, M. A., Fávaro-Trindade, C. S., & Silva, V. L. dos S. (2017). Las respuestas emocionales a galletas convencionales, orgánicas y orgánicas funcionales diféren? In Anales AEPAS. Valencia: Universitat Politecnica de Valencia. -
NLM
Kasemodel MGC, Polizer YJ, Fiori IC, Makishi F, Trindade MA, Fávaro-Trindade CS, Silva VL dos S. Las respuestas emocionales a galletas convencionales, orgánicas y orgánicas funcionales diféren? Anales AEPAS. 2017 ;[citado 2024 abr. 16 ] -
Vancouver
Kasemodel MGC, Polizer YJ, Fiori IC, Makishi F, Trindade MA, Fávaro-Trindade CS, Silva VL dos S. Las respuestas emocionales a galletas convencionales, orgánicas y orgánicas funcionales diféren? Anales AEPAS. 2017 ;[citado 2024 abr. 16 ] - The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers
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