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Tese

Análise tecidual e biomecânica de ossos de ratas ovariectomizadas alimentadas com ração hiperlipídica (2017)

  • Authors:
  • Autor USP: YANAGIHARA, GABRIELA REZENDE - FMRP
  • Unidade: FMRP
  • Sigla do Departamento: RAL
  • Subjects: OSSO E OSSOS; GORDURAS NA DIETA; ADIPOSIDADE; OSTEOPOROSE
  • Language: Português
  • Abstract: O efeito do consumo de dietas com alto teor de gordura sobre os ossos ainda é discutido, uma vez que a gordura pode estimular vários efeitos sistêmicos e hormonais que se relacionam com o metabolismo ósseo. Durante o processo de aquisição óssea, a nutrição tem papel relevante para a obtenção de massa óssea máxima. Por outro lado, uma nutrição inadequada pode prejudicar o surto de massa óssea e perda óssea natural do ser humano. O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da alimentação hiperlipídica sobre o tecido ósseo de ratas. Cinquenta e duas ratas Wistar, solicitadas pós-desmame, foram utilizadas. O estudo foi dividido em duas fases: 1) estudo com ratas em crescimento (n=20) e 2) estudo com ratas ovariectomizadas (n=32). Na primeira fase, vinte ratas foram divididas igualmente em dois grupos: alimentação com ração padrão (SD) e alimentação com ração hiperlipídica (HFD). O tempo de exposição na Fase 1 foi de 5 semanas. Na segunda fase, trinta e duas ratas foram divididas igualmente em 4 grupos: ratas alimentadas com ração padrão submetidas à cirurgia simulada (SD-SH); ratas alimentadas com ração padrão submetidas à cirurgia de ovariectomia (SD-OVX); ratas alimentadas com ração hiperlipídica submetidas à cirurgia simulada (HFD-SH); ratas alimentadas com ração hiperlipídica submetidas à cirurgia de ovariectomia (HFD-OVX). O período total do experimento foi de dezoito semanas, sendo que na quinta semana foi realizado o procedimento cirúrgico. O teste de tolerância à insulina foi realizado antes da eutanásia. Após eutanásia, o tecido hepático foi avaliado quanto às concentrações de Vitamina E, Malondialdeído (MDA) e Glutationa Reduzida (GSH). O tecido ósseo foi avaliado por análise bioquímica de osteoprotegerina (OPG) e Ligante do Receptor do Ativador do Fator nuclear Kappa B (RANKL), expressão dos genes PPAR-γ, Runx-2, RANKL eCatepsina-K, macroscopia, densitometria óssea, análise mecânica, microtomografia computadorizada e microscopia eletrônica de varredura. Na fase de crescimento, a dieta hiperlipídica causou efeitos hepáticos com aumento de MDA. A expressão de PPAR-γ também foi maior no grupo HFD. Houve aumento da densidade mineral óssea (DMO) das ratas alimentadas com ração hiperlipídica, mas as demais propriedades microestruturais e biomecânicas permaneceram inalteradas. Não houve mudanças nos marcadores bioquímicos de OPG e RANKL, bem como na expressão dos genes Runx-2, RANKL e Catepsina-K. Na fase de castração, foi possível observar que a dieta hiperlipídica resultou menor concentrações de Vitamina E e MDA, aumento da expressão de PPAR-γ e diminuição na expressão de Runx-2. Menores concentrações séricas de OPG também foram observadas. A dieta hiperlipídica causou danos na estrutura óssea, como diminuição da DMO e espessura trabecular. Foi possível concluir com esse estudo que, durante o crescimento, apesar do aumento na DMO, a microestrutura e a função do osso não mudaram após a ingestão de dieta hiperlipídica. Por outro lado, a ingestão de dieta rica em gordura pode prejudicar o metabolismo ósseo de ratas ovariectomizadas ou sham, prejudicando o tecido e estrutura óssea
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 01.11.2017
    • How to cite
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    • ABNT

      YANAGIHARA, Gabriela Rezende. Análise tecidual e biomecânica de ossos de ratas ovariectomizadas alimentadas com ração hiperlipídica. 2017. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2017. . Acesso em: 10 maio 2024.

    • APA

      Yanagihara, G. R. (2017). Análise tecidual e biomecânica de ossos de ratas ovariectomizadas alimentadas com ração hiperlipídica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.

    • NLM

      Yanagihara GR. Análise tecidual e biomecânica de ossos de ratas ovariectomizadas alimentadas com ração hiperlipídica. 2017 ;[citado 2024 maio 10 ]

    • Vancouver

      Yanagihara GR. Análise tecidual e biomecânica de ossos de ratas ovariectomizadas alimentadas com ração hiperlipídica. 2017 ;[citado 2024 maio 10 ]

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