Dietary calcium salts of fatty acids and soybean oil effects on mid-lactation dairy cows performance (2018)
- Authors:
- Araújo, Cybele Emília de - Universidade de São Paulo (USP)
- Gandra, Jefferson Rodrigues - Universidade de São Paulo (USP)
- Barletta, Rafael Villela - Universidade de São Paulo (USP)
- Mingoti, Rodolfo Daniel - Universidade de São Paulo (USP)
- Bettero, R. V - Universidade de São Paulo (USP)
- Jesus, E. F - Universidade de São Paulo (USP)
- Del Valle, Tiago Antônio - Universidade de São Paulo (USP)
- Ghizzi, L. G - Universidade de São Paulo (USP)
- Silva, J. R
- Rennó, Francisco Palma
- Autor USP: RENNÓ, FRANCISCO PALMA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: BOVINOS LEITEIROS; SUPLEMENTOS ENERGÉTICOS PARA ANIMAIS; LEITE; DIGESTIBILIDADE
- Language: Inglês
- Abstract: Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos de suplementação de gordura com óleo de soja (OS) e sais de cálcio de ácidos graxos (SC) em vacas leiteiras em meio de lactação no consumo e digestibilidade de nutrientes, fermentação ruminal, produção e composição do leite e balanço de nitrogênio. Dezesseis vacas holandesas multíparas (638 ± 73 kg de peso corporal e 116 ± 26 dias em leite) foram utilizadas em um delineamento quadrado latino 4 x 4 para avaliar as seguintes dietas: cont) controle, sem fonte de gordura adicional; OS) 30 g/kg de óleo de soja; SC1) inclusão de 30 g/kg de sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa (MEGALAC-E ®); e SC2) inclusão de 30 g/kg de sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa (LACTOPLUS ®) na base de matéria seca. Ambos avaliados SC foram fabricados com óleo de soja. FA adição de fontes de gordura reduziu ingestão de matéria seca (23,2 vs 21,7 kg/d) e aumentou (P<0,01) o consumo e digestibilidade do extrato etéreo (P<0.001). pH ruminal, NH3-N, produção de ácido graxo volátil total, acetato, proprionato e butirato foram semelhantes entre os tratamentos (P≥0,121). A suplementação de gordura não teve efeito na produção de leite (32,0 kg/d) e composição. No entanto, o óleo de soja diminuiu o rendimento do leite em comparação com dietas SC. A adição dietética de fontes gordas diminuiu o consumo de N (P<0,001) sem afetar o balanço de nitrogênio. Inclusão de fonte de gordura na dieta, seja como livre ou protegida, diminuiu a da ingestão de matéria seca, sem afetar a fermentação ruminal e desempenho de vacas leiteiras em meio de lactação.
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Archivos de Zootecnia
- ISSN: 1885-4494
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 67, n. 257, p. 119-125, 2018
-
ABNT
ARAÚJO, Cybele Emília de et al. Dietary calcium salts of fatty acids and soybean oil effects on mid-lactation dairy cows performance. Archivos de Zootecnia, v. 67, n. 257, p. 119-125, 2018Tradução . . Disponível em: https://www.uco.es/ucopress/az/index.php/az/article/view/3499. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Araújo, C. E. de, Gandra, J. R., Barletta, R. V., Mingoti, R. D., Bettero, R. V., Jesus, E. F., et al. (2018). Dietary calcium salts of fatty acids and soybean oil effects on mid-lactation dairy cows performance. Archivos de Zootecnia, 67( 257), 119-125. Recuperado de https://www.uco.es/ucopress/az/index.php/az/article/view/3499 -
NLM
Araújo CE de, Gandra JR, Barletta RV, Mingoti RD, Bettero RV, Jesus EF, Del Valle TA, Ghizzi LG, Silva JR, Rennó FP. Dietary calcium salts of fatty acids and soybean oil effects on mid-lactation dairy cows performance [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2018 ; 67( 257): 119-125.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://www.uco.es/ucopress/az/index.php/az/article/view/3499 -
Vancouver
Araújo CE de, Gandra JR, Barletta RV, Mingoti RD, Bettero RV, Jesus EF, Del Valle TA, Ghizzi LG, Silva JR, Rennó FP. Dietary calcium salts of fatty acids and soybean oil effects on mid-lactation dairy cows performance [Internet]. Archivos de Zootecnia. 2018 ; 67( 257): 119-125.[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://www.uco.es/ucopress/az/index.php/az/article/view/3499 - Níveis de uréia na ração de novilhos de quatro grupos genéticos: estimativa da produção de proteína microbiana por meio dos derivados de purinas na urina utilizando duas metodologias de coleta
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