Artigo de periodico

Representações de pediatras acerca das alternativas de alimentos lácteos diante do desmame inevitável (2017)

• Authors:
  • Sarubbi Junior, Vicente
  • Muylaert, Camila Junqueira
  • Bastos, Isabella Teixeira
  • Gallo, Paulo Rogério
  • Leone, Cláudio
• USP affiliated authors: GALLO, PAULO ROGERIO - FSP ; LEONE, CLAUDIO - FSP
• Unidade: FSP
• DOI: 10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007
• Subjects: PEDIATRIA; DESMAME; SAÚDE DA CRIANÇA; LEITE
• Language: Português
• Abstract: Objetivo: Analisar as representações de pediatras sobre as alternativas alimentares adotadas quando o desmame se torna inevitável. Métodos: Estudo transversal qualiquantitativo, analítico e com amostragem probabilística. Foram sorteados 57 pediatras, que participaram de uma entrevista com o uso de um roteiro semiestruturado para a análise temática. Foi utilizada a técnica de evocações livres, e os termos foram processados pelos softwares EVOC 2005. Estabeleceram-se as categorias temáticas no software NVivo 10, e sua matriz de coocorrência foi exportada e analisada pela hierarquia de similaridade simples no software CHIC. Resultados: Nas representações dos pediatras, o leite integral foi evocado como um alimento com alto risco alergênico (35,1%) e nutricionalmente inadequado, e não se recomenda seu uso quando o desmame ocorre abaixo de 1 ano de idade. A fórmula infantil, referida por 98,3% dos pediatras como melhor opção no momento do desmame, foi evocada por 38,1%, em função de sua adequação de nutrientes. Os pontos desfavoráveis para o emprego da fórmula foram: o preço, a possibilidade de alergia e o risco da falta de critério na utilização de um produto altamente industrializado. Conclusões: As representações dos pediatras sugerem que eles estão sensíveis à importância do aleitamento materno e, ao mesmo tempo, às dificuldades socioculturais inerentes a essa prática. De modo geral, os pediatras entrevistados orientam o uso de fórmulas lácteas, e não o leite de vaca integral, se o desmame ocorre antes do fim do primeiro ano de vida
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2017
• Source:
  • Título do periódico: Revista Paulista de Pediatria
  • ISSN: 0103-0582
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v.35, n.1, p.46-53, 2017

Informações sobre o DOI: 10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo é de acesso aberto
• URL de acesso aberto
• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by

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How to cite

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• ABNT

  SARUBBI JUNIOR, Vicente et al. Representações de pediatras acerca das alternativas de alimentos lácteos diante do desmame inevitável. Revista Paulista de Pediatria, v. 35, n. 1, p. 46-53, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007. Acesso em: 01 maio 2024.

• APA

  Sarubbi Junior, V., Muylaert, C. J., Bastos, I. T., Gallo, P. R., & Leone, C. (2017). Representações de pediatras acerca das alternativas de alimentos lácteos diante do desmame inevitável. Revista Paulista de Pediatria, 35( 1), 46-53. doi:10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007

• NLM

  Sarubbi Junior V, Muylaert CJ, Bastos IT, Gallo PR, Leone C. Representações de pediatras acerca das alternativas de alimentos lácteos diante do desmame inevitável [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2017 ;35( 1): 46-53.[citado 2024 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007

• Vancouver

  Sarubbi Junior V, Muylaert CJ, Bastos IT, Gallo PR, Leone C. Representações de pediatras acerca das alternativas de alimentos lácteos diante do desmame inevitável [Internet]. Revista Paulista de Pediatria. 2017 ;35( 1): 46-53.[citado 2024 maio 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00007

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