Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: GLORIA, EDUARDO MICOTTI DA - ESALQ ; SPOTO, MARTA HELENA FILLET - ESALQ ; VIEIRA, THAIS MARIA FERREIRA DE SOUZA - ESALQ ; OBARA, THALITA RIQUELME AUGUSTO - ESALQ ; OLIVEIRA, JACQUELINE DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/1678-992X-2018-0056
- Subjects: ANTIOXIDANTES; ANTIFÚNGICOS; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS; PRÓPOLIS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba, SP
- Date published: 2019
- Source:
- Título do periódico: Scientia Agricola
- ISSN: 1678-992X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 76, n. 5, p. 398-404, 2019
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
AUGUSTO-OBARA, Thalita Riquelme et al. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract. Scientia Agricola, v. 76, n. 5, p. 398-404, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056. Acesso em: 02 maio 2024. -
APA
Augusto-Obara, T. R., Oliveira, J. de, Gloria, E. M. da, Spoto, M. H. F., Godoy, K., Vieira, T. M. F. de S., & Scheuermann, E. (2019). Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract. Scientia Agricola, 76( 5), 398-404. doi:10.1590/1678-992X-2018-0056 -
NLM
Augusto-Obara TR, Oliveira J de, Gloria EM da, Spoto MHF, Godoy K, Vieira TMF de S, Scheuermann E. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract [Internet]. Scientia Agricola. 2019 ; 76( 5): 398-404.[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056 -
Vancouver
Augusto-Obara TR, Oliveira J de, Gloria EM da, Spoto MHF, Godoy K, Vieira TMF de S, Scheuermann E. Benefits of superfine grinding method on antioxidant and antifungal characteristic of Brazilian green propolis extract [Internet]. Scientia Agricola. 2019 ; 76( 5): 398-404.[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-992X-2018-0056 - Atividade antifúngica de uma formulação alternativa, associada a óleos essenciais, contra Colletotrichum acutatum em morangos
- Antioxidant activity and sensory analysis of murtilla (Ugni molinae Turcz.) fruit extracts in an oil model system
- Effects of industrial heat treatments on bovine milk oxylipins and conventional markers of lipid oxidation
- Effect of carboxymethylcellulose-based edible coatings incorporating essential oil on Botrytis cinerea and strawberry attributes
- Carboxymethylcellulose coating associated with essential oil can increase papaya shelf life
- Control of Rhizopus stolonifer in strawberries by the combination of essential oil with carboxymethylcellulose
- Essential oils from Eucalyptus staigeriana F. Muell. ex Bailey and Eucalyptus urograndis W. Hill ex Maiden associated to carboxymethylcellulose coating for the control of Botrytis cinerea Pers. Fr. and Rhizopus stolonifer (Ehrenb.:Fr.) Vuill. in strawberries
- Effects of convective drying assisted by ultrasound and osmotic solution on polyphenol, antioxidant and microstructure of murtilla (Ugni molinae Turcz) fruit
- Antifungal activity of essential oils associated with edible coatings for the postharvest control of spoilage fungi in strawberry (Fragaria spp.)
- Avaliação da atividade antioxidante de extrato hidroalcoólico de murtilla (Ugni molinae Turcz.)
Informações sobre o DOI: 10.1590/1678-992X-2018-0056 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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 | 2951141-Benefits of super... | Direct link |
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