Composition and physical properties of babassu seed (Orbignya phalerata) oil obtained by supercritical CO2 extraction (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: MEDINA, MÔNICA ROBERTA MAZALLI - FZEA ; FUKUMASU, HEIDGE - FZEA ; GONÇALVES, CINTIA BERNARDO - FZEA ; OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA ; OLIVEIRA, NAILA ALBERTINA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.supflu.2019.04.009
- Subjects: ÓLEOS ESSENCIAIS; BABAÇU; FLUÍDOS SUPERCRÍTICOS; ÁCIDOS GRAXOS
- Keywords: Fatty acid β-sitosterol; Physical property; Triacylglycerol
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: The Journal of Supercritical Fluids
- ISSN: 0896-8446
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 150, p. 21-29, 2019
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
OLIVEIRA, Naila Albertina de et al. Composition and physical properties of babassu seed (Orbignya phalerata) oil obtained by supercritical CO2 extraction. The Journal of Supercritical Fluids, v. 150, p. 21-29, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2019.04.009. Acesso em: 14 maio 2024. -
APA
Oliveira, N. A. de, Mazalli, M. R., Fukumasu, H., Gonçalves, C. B., & Oliveira, A. L. de. (2019). Composition and physical properties of babassu seed (Orbignya phalerata) oil obtained by supercritical CO2 extraction. The Journal of Supercritical Fluids, 150, 21-29. doi:10.1016/j.supflu.2019.04.009 -
NLM
Oliveira NA de, Mazalli MR, Fukumasu H, Gonçalves CB, Oliveira AL de. Composition and physical properties of babassu seed (Orbignya phalerata) oil obtained by supercritical CO2 extraction [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2019 ; 150 21-29.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2019.04.009 -
Vancouver
Oliveira NA de, Mazalli MR, Fukumasu H, Gonçalves CB, Oliveira AL de. Composition and physical properties of babassu seed (Orbignya phalerata) oil obtained by supercritical CO2 extraction [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2019 ; 150 21-29.[citado 2024 maio 14 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2019.04.009 - Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.supflu.2019.04.009 (Fonte: oaDOI API)
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