12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: PURGATTO, EDUARDO - FCF ; FRANCO, BERNADETTE DORA GOMBOSSY DE MELO - FCF ; LAJOLO, FRANCO MARIA - FCF ; MENEZES, ELIZABETE WENZEL DE - FCF ; COELHO, KRISTY SORAYA - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.jfca.2019.103287
- Subjects: TABELA DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS; ALIMENTOS; NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Food Composition and Analysis
- ISSN: 0889-1575
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 84, p. 1-6 art. 103287, 2019
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
COELHO, Kristy Soraya et al. 12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version. Journal of Food Composition and Analysis. San Diego: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2019.103287. Acesso em: 27 abr. 2024. , 2019 -
APA
Coelho, K. S., Giuntini, E. B., Grande, F., Dias, J. da S., Purgatto, E., Franco, B. D. G. de M., et al. (2019). 12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version. Journal of Food Composition and Analysis. San Diego: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.1016/j.jfca.2019.103287 -
NLM
Coelho KS, Giuntini EB, Grande F, Dias J da S, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM, Menezes EW de. 12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2019 ; 84 1-6 art. 103287.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2019.103287 -
Vancouver
Coelho KS, Giuntini EB, Grande F, Dias J da S, Purgatto E, Franco BDG de M, Lajolo FM, Menezes EW de. 12th IFDC 2017 special issue – Brazilian Food Composition Table (TBCA): development and functionalities of the online version [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2019 ; 84 1-6 art. 103287.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2019.103287 - Biodiversity food dataset: centralizing chemical composition data to allow the promotion of nutrient-rich foods in Brazil
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.jfca.2019.103287 (Fonte: oaDOI API)
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