Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: FABI, JOÃO PAULO - FCF ; LYSENKO, BEATRIZ ROSANA CORDENUNSI - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108975
- Subjects: MAMÃO; COMPOSTOS VOLÁTEIS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food Research International
- ISSN: 0963-9969
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 131, p. 1-11 art. 108975, 2020
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
AGOPIAN, Roberta Ghedini Der e FABI, João Paulo e CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana. Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis. Food Research International, v. 131, p. 1-11 art. 108975, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108975. Acesso em: 05 jun. 2024. -
APA
Agopian, R. G. D., Fabi, J. P., & Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2020). Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis. Food Research International, 131, 1-11 art. 108975. doi:10.1016/j.foodres.2019.108975 -
NLM
Agopian RGD, Fabi JP, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis [Internet]. Food Research International. 2020 ; 131 1-11 art. 108975.[citado 2024 jun. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108975 -
Vancouver
Agopian RGD, Fabi JP, Cordenunsi-Lysenko BR. Metabolome and proteome of ethylene-treated papayas reveal different pathways to volatile compounds biosynthesis [Internet]. Food Research International. 2020 ; 131 1-11 art. 108975.[citado 2024 jun. 05 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108975 - Solubilização das pectinas de papaia durante o amadurecimento aumenta a produção de AGCCs em modelo de fermentação in vitro
- Estudo dos efeitos inibitórios da galectina-3 utilizando frações solúveis de farinhas de frutas disponíveis comercialmente
- Pectin and Gal-3
- USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos
- Soluble arabinoxylans extracted from soft and hard wheat show a differential prebiotic effect in vitro and in vivo
- Pectin Interaction with immune receptors is modulated by ripening process in papayas
- The starch is (Not) just another brick in the wall: the primary metabolism of sugars during banana ripening
- In vitro effects of TLR4 and GAL-3 inhibition in human colorectal cancer cells treated with papaya pectin
- Análise da expressão gênica durante o amadurecimento do mamão papaia e identificação de genes relacionados com a qualidade pós-colheita do fruto
- Biological effects of fruit pectins on cancer cells: galectin-3 inhibition as the problable cause
Informações sobre o DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108975 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
