Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: TADINI, CARMEN CECILIA - EP ; AUGUSTO, PEDRO ESTEVES DUARTE - ESALQ ; ARIAS, CARLA IVONNE LA FUENTE - ESALQ ; SILVA, NANCI CASTANHA DA - ESALQ ; MANIGLIA, BIANCA CHIEREGATO - ESALQ
- Unidades: EP; ESALQ
- DOI: 10.1007/s41783-020-00082-0
- Subjects: AMIDO; BATATA; FILMES COMESTÍVEIS; OZÔNIO
- Agências de fomento:
- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
Processo FAPESP: 2017/05307-8 - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
- Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
- Núcleo de Apoio à Pesquisa em Microscopia Eletrônica Aplicada à Pesquisa Agropecuária (NAP/MEPAESALQ/ USP)
- Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Packaging Technology and Research
- ISSN: 2520-1034
- Volume/Número/Paginação/Ano: online, p. 1-9, January 2020
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
LA FUENTE ARIAS, Carla Ivonne et al. Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch. Journal of Packaging Technology and Research, p. 1-9, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s41783-020-00082-0. Acesso em: 06 maio 2024. -
APA
La Fuente Arias, C. I., Castanha, N., Maniglia, B. C., Tadini, C. C., & Augusto, P. E. D. (2020). Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch. Journal of Packaging Technology and Research, 1-9. doi:10.1007/s41783-020-00082-0 -
NLM
La Fuente Arias CI, Castanha N, Maniglia BC, Tadini CC, Augusto PED. Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch [Internet]. Journal of Packaging Technology and Research. 2020 ; 1-9.[citado 2024 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s41783-020-00082-0 -
Vancouver
La Fuente Arias CI, Castanha N, Maniglia BC, Tadini CC, Augusto PED. Biodegradable films produced from ozone-modified potato starch [Internet]. Journal of Packaging Technology and Research. 2020 ; 1-9.[citado 2024 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s41783-020-00082-0 - Filme biodegradável elaborado com amido modificado por ozônio
- Filmes biodegradáveis produzidos com diferentes fontes amiláceas e reforçados com Montmorillonita
- Emerging technologies to enhance starch performance
- Biodegradable polymers: a review about biodegradation and its implications and applications
- Starch-based biodegradable plastics: methods of production, challenges and future perspectives
- Starch modification through environmentally friendly alternatives: a review
- Starch modification by ozone: correlating molecular structure and gel properties in different starch sources
- Knowledge and perception of different plastic bags and packages: a case study in Brazil
- Carbohydrate nanomaterials addition to starch-based packaging: a review about fundamentals and application
- Nanocellulose to Reinforce Ozonated Cassava Starch Films
Informações sobre o DOI: 10.1007/s41783-020-00082-0 (Fonte: oaDOI API)
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