Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: GODOY, SILVIA HELENA SERAPHIN DE - FZEA ; MORO, MARIA ESTELA GAGLIANONE - FZEA ; FERNANDES, ANDREZZA MARIA - FZEA ; ALBUQUERQUE, RICARDO DE - FMVZ
- Unidades: FZEA; FMVZ
- DOI: 10.1590/s1519-99402121012020
- Subjects: ASPERGILLUS; FRANGOS DE CORTE; HIGIENE VETERINÁRIA; INSTALAÇÕES PARA ANIMAIS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: O presente estudo analisou a influência de dois protocolos de limpeza e desinfecção na frequência de Aspergillus spp. em instalações de frangos de corte. Realizou-se estudo observacional, aplicando-se dois protocolos de limpeza e desinfecção antes do alojamento de 960 pintainhos de um dia distribuídos aleatoriamente em 32 boxes com 30 aves. Foram realizados 2 experimentos independentes, que diferiam quanto ao material de cama, sendo nova no primeiro e reutilizada no segundo. Realizou-se dois tratamentos: Comum que incluiu varrição da matéria orgânica, umidificação do material residual com água sob baixa pressão, lavagem com detergente neutro e enxágue. O tratamento Europeu seguiu as recomendações do fabricante dos desinfetantes, incluindo remoção de matéria orgânica seca e úmida, umidificação, lavagem com água sob alta pressão, aplicação de detergente, enxágue e aplicação de dois desinfetantes compostos: glutaraldeído (250 g / L) + formaldeído (185 g / L); p-cloro-m-cresol (210 g / L). Foram coletadas amostras de superfícies e equipamentos antes e após a limpeza e desinfecção, aos 7, 14, 28 e 42 dias do período experimental para avaliação micológica, realizada em placas de Petri contendo AFPA (Aspergillus Flavus e Parasiticus Agar, Sigma Aldrich®). O tratamento Comum obteve maior presença de fungos nos pisos e paredes (83% vs. 0% p = 0,0030 e 50% vs. 0% p = 0,0450) no primeiro e segundo experimentos, respectivamente. Este estudo demonstra que a execução de um protocolo detalhado de limpeza e desinfecção, como o tratamento Europeu, reduz a presença de Aspergillus spp. em instalações de frangos de corte
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
- ISSN: 1519-9940
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 21, art. e2121012020, p. 1-10, 2020
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
BURBARELLI, Maria Fernanda de Castro et al. Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 21, p. 1-10, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1519-99402121012020. Acesso em: 30 abr. 2024. -
APA
Burbarelli, M. F. de C., Lelis, K. D., Godoy, S. H. S. de, Moro, M. E. G., Bordin, R. de A., Fernandes, A. M., & Albuquerque, R. de. (2020). Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 21, 1-10. doi:10.1590/s1519-99402121012020 -
NLM
Burbarelli MF de C, Lelis KD, Godoy SHS de, Moro MEG, Bordin R de A, Fernandes AM, Albuquerque R de. Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection [Internet]. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. 2020 ; 21 1-10.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1519-99402121012020 -
Vancouver
Burbarelli MF de C, Lelis KD, Godoy SHS de, Moro MEG, Bordin R de A, Fernandes AM, Albuquerque R de. Reduction in the frequency of Aspergillus spp. in broiler facilities subjected to cleaning and disinfection [Internet]. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. 2020 ; 21 1-10.[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1519-99402121012020 - Cleaning and disinfection in broiler house: efficiency and productivity against Campylobacter jejuni
- Limpeza e desinfecção na avicultura: produtividade de lotes e eficiência contra Campylobacter jejuni
- Limpeza e desinfecção em galpões de frango de corte: produtividade em lotes desafiados com Campylobacter jejuni
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- The effects of two different cleaning and disinfection programs on broiler performance and microbiological status of broiler houses
- Cleaning and disinfection programs against Campylobacter jejuni for broiler chickens: productive performance, microbiological assessment and characterization
- Limpeza e desinfecção na produção de frangos de corte
Informações sobre o DOI: 10.1590/s1519-99402121012020 (Fonte: oaDOI API)
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