β-carotene and α-tocopherol coencapsulated in nanostructured lipid carriers of murumuru (Astrocaryum murumuru) butter produced by phase inversion temperature method: characterisation, dynamic in vitro digestion and cell viability study (2019)
- Authors:
- USP affiliated authors: FUKUMASU, HEIDGE - FZEA ; PINHO, SAMANTHA CRISTINA DE - FZEA ; ROCHETTI, ARINA LÁZARO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1080/02652048.2019.1585982
- Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO; LIPÍDEOS; CAROTENOIDES; NANOPARTÍCULAS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Journal of Microencapsulation
- ISSN: 0265-2048
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, n. 1, p. 43-52, 2019
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: green
- Licença: other-oa
-
ABNT
GOMES, Graziela Veiga de Lara et al. β-carotene and α-tocopherol coencapsulated in nanostructured lipid carriers of murumuru (Astrocaryum murumuru) butter produced by phase inversion temperature method: characterisation, dynamic in vitro digestion and cell viability study. Journal of Microencapsulation, v. 36, n. 1, p. 43-52, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/02652048.2019.1585982. Acesso em: 27 abr. 2024. -
APA
Gomes, G. V. de L., Sola, M. R., Rochetti, A. L., Fukumasu, H., Vicente, A. A., & Pinho, S. C. de. (2019). β-carotene and α-tocopherol coencapsulated in nanostructured lipid carriers of murumuru (Astrocaryum murumuru) butter produced by phase inversion temperature method: characterisation, dynamic in vitro digestion and cell viability study. Journal of Microencapsulation, 36( 1), 43-52. doi:10.1080/02652048.2019.1585982 -
NLM
Gomes GV de L, Sola MR, Rochetti AL, Fukumasu H, Vicente AA, Pinho SC de. β-carotene and α-tocopherol coencapsulated in nanostructured lipid carriers of murumuru (Astrocaryum murumuru) butter produced by phase inversion temperature method: characterisation, dynamic in vitro digestion and cell viability study [Internet]. Journal of Microencapsulation. 2019 ; 36( 1): 43-52.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652048.2019.1585982 -
Vancouver
Gomes GV de L, Sola MR, Rochetti AL, Fukumasu H, Vicente AA, Pinho SC de. β-carotene and α-tocopherol coencapsulated in nanostructured lipid carriers of murumuru (Astrocaryum murumuru) butter produced by phase inversion temperature method: characterisation, dynamic in vitro digestion and cell viability study [Internet]. Journal of Microencapsulation. 2019 ; 36( 1): 43-52.[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.1080/02652048.2019.1585982 - Cytotoxicity of peptide 44 in canine mammary tumor cells in vitro
- Lafoensia pacari extract induces apoptosis mediated by caspase-3 and inhibition of growth in human lung cancer cells
- Caracterização dos efeitos antitumorais do guaraná sobre modelo murino de células tronco cancerosas
- Microencapsulation of lycopene in liposomes for food applications: a preliminary study
- Caracterização microestrutural de blendas de ácido esteárico e óleo de girassol para utilização como matrizes encapsulantes
- Tratamento de água residuária parcialmente solúvel em reator anaeróbio em batelada seqüencial contendo biomassa imobilizada e agitação mecânica: análise da influência da intensidade de agitação e do tamanho da biopartícula
- Produção de lipossomas via hidratação de partículas secas de fosfolipídios produzidas por atomização
- Microencapsulação de hidrolisado protéico de caseína em lipoesferas para incorporação em alimentos
- Desenvolvimento de um aplicativo para o ensino de cinética bioquímica e biorreatores
- Microencapsulação de hidrolisado protéico de caseína em lipossonas liofilizados
Informações sobre o DOI: 10.1080/02652048.2019.1585982 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
