Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: challenges, and perspectives (2021)
- Authors:
- Autor USP: OLIVEIRA, CARLOS AUGUSTO FERNANDES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.fct.2021.111976
- Subjects: AFLATOXINAS; CONTAMINAÇÃO; IRRADIAÇÃO; OZÔNIO; TRICOTECENOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Food and Chemical Toxicology
- ISSN: 0278-6915
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 148, art. 111976, p. 1-10, Feb. 2021
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: publisher-specific-oa
-
ABNT
MIR, Shabir Ahmad et al. Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: challenges, and perspectives. Food and Chemical Toxicology, v. 148, p. 1-10, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.111976. Acesso em: 06 maio 2024. -
APA
Mir, S. A., Dar, B. N., Shah, M. A., Sofi, S. A., Hamdani, A. M., Oliveira, C. A. F. de, et al. (2021). Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: challenges, and perspectives. Food and Chemical Toxicology, 148, 1-10. doi:10.1016/j.fct.2021.111976 -
NLM
Mir SA, Dar BN, Shah MA, Sofi SA, Hamdani AM, Oliveira CAF de, Hashemi Moosavi M, Khaneghah AM, Sant'Ana A de S. Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: challenges, and perspectives [Internet]. Food and Chemical Toxicology. 2021 ; 148 1-10.[citado 2024 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.111976 -
Vancouver
Mir SA, Dar BN, Shah MA, Sofi SA, Hamdani AM, Oliveira CAF de, Hashemi Moosavi M, Khaneghah AM, Sant'Ana A de S. Application of new technologies in decontamination of mycotoxins in cereal grains: challenges, and perspectives [Internet]. Food and Chemical Toxicology. 2021 ; 148 1-10.[citado 2024 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.fct.2021.111976 - Determinação de aflatoxina M1 em amostras de leite de consumo comercializados no Município de São Paulo
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.fct.2021.111976 (Fonte: oaDOI API)
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