Evolução e estimativa das taxas médias de crescimento das produções brasileira e mundial de leite bovino nos últimos 60 anos e previsões para 2050 (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: GAMEIRO, AUGUSTO HAUBER - FMVZ ; SOUZA, ANDRÉIA BONELLI DE - FZEA ; NACIMENTO, RAFAEL ARAÚJO - FMVZ
- Unidades: FMVZ; FZEA
- Subjects: BOVINOCULTURA LEITEIRA; LEITE
- Language: Português
- Abstract: O presente estudo teve como objetivo avaliar a evolução das produções brasileira e mundial de leite bovino no período de 1961 a 2019, calcular as taxas médias de crescimento nesse período e utilizar essas taxas para estimar as produções para o ano de 2050. O período ainda foi subdividido em dois (antes e depois de 1990), com o objetivo de se analisar o efeito da desregulamentação do mercado brasileiro de lácteos, iniciado naquele ano. A produção de leite brasileira apresentou taxa média de crescimento 2,65 vezes maior que mundial no período completo (1961-2019). Houve uma redução de 0,28 pontos percentuais na velocidade de crescimento da produção brasileira a partir de 1990. Estimou-se que em 2050 o Brasil produzirá 64 milhões de toneladas, enquanto o mundo alcançará 1,87 bilhões de toneladas de leite bovino. Em conclusão, após a desregulamentação do mercado brasileiro, caracterizado pelo fim do tabelamento do preço pago pelo leite e pela a abertura comercial, a produção de leite bovino apresentou ligeira redução na taxa de crescimento, porém ainda mantendo- se acima da taxa mundial, o que auxilia a justificar a permanência do país entre os maiores produtores de leite do mundo, apesar de ainda apresentar menores níveis de produtividade que os principais países produtores
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Anais
- Conference titles: Fórum Internacional on-line de Empreendedorismo e Inovação no Agro - FINOVAGRO
-
ABNT
ALMEIDA, Jéssica Cristina Abitante de et al. Evolução e estimativa das taxas médias de crescimento das produções brasileira e mundial de leite bovino nos últimos 60 anos e previsões para 2050. 2020, Anais.. Campinas: Galoá, 2020. Disponível em: https://proceedings.science/forum-agro-2020/papers/evolucao-e-estimativa-das-taxas-medias-de-crescimento-das-producoes-brasileira-e-mundial-de-leite-bovino-nos-ultimos-60-. Acesso em: 28 abr. 2024. -
APA
Almeida, J. C. A. de, Luiz, V. T., Souza, A. B. de, Nacimento, R. A., & Gameiro, A. H. (2020). Evolução e estimativa das taxas médias de crescimento das produções brasileira e mundial de leite bovino nos últimos 60 anos e previsões para 2050. In Anais. Campinas: Galoá. Recuperado de https://proceedings.science/forum-agro-2020/papers/evolucao-e-estimativa-das-taxas-medias-de-crescimento-das-producoes-brasileira-e-mundial-de-leite-bovino-nos-ultimos-60- -
NLM
Almeida JCA de, Luiz VT, Souza AB de, Nacimento RA, Gameiro AH. Evolução e estimativa das taxas médias de crescimento das produções brasileira e mundial de leite bovino nos últimos 60 anos e previsões para 2050 [Internet]. Anais. 2020 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://proceedings.science/forum-agro-2020/papers/evolucao-e-estimativa-das-taxas-medias-de-crescimento-das-producoes-brasileira-e-mundial-de-leite-bovino-nos-ultimos-60- -
Vancouver
Almeida JCA de, Luiz VT, Souza AB de, Nacimento RA, Gameiro AH. Evolução e estimativa das taxas médias de crescimento das produções brasileira e mundial de leite bovino nos últimos 60 anos e previsões para 2050 [Internet]. Anais. 2020 ;[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://proceedings.science/forum-agro-2020/papers/evolucao-e-estimativa-das-taxas-medias-de-crescimento-das-producoes-brasileira-e-mundial-de-leite-bovino-nos-ultimos-60- - How can nutritional strategies and feed technologies in pig production affect the logistical costs of manure distribution?
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Tipo | Nome | Link | |
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