Amazonian bacuri (Platonia insignis Mart.) fruit waste valorisation using response surface methodology (2021)
- Authors:
- Yamaguchi, Klenicy K. L - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Dias, David de Souza
- Lamarão, Carlos Victor - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Castelo, Karen F. A - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Lima, Max S - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Antonio, Ananda S - Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)
- Converti, Attilio
- Lima, Emerson S - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Veiga Júnior, Valdir Florêncio da
- Yamaguchi, Klenicy K. L - Universidade Federal do Amazonas (UFAM)
- Autor USP: DIAS, DAVID DE SOUZA - INTER: ICMC -UFSCAR
- Unidade: INTER: ICMC -UFSCAR
- DOI: 10.3390/biom11121767
- Subjects: QUÍMICA VERDE; ANTIOXIDANTES; FENÓIS; AMAZÔNIA
- Keywords: bacuri; Platonia insignis; prenylated benzophenones; food residues; biorefinery; response surface methodology; radical scavenging capacity; green chemistry
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Biomolecules
- ISSN: 2218-273X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 11, n. 12, p. 1-12, 2021
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
YAMAGUCHI, Klenicy K. L et al. Amazonian bacuri (Platonia insignis Mart.) fruit waste valorisation using response surface methodology. Biomolecules, v. 11, n. 12, p. 1-12, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/biom11121767. Acesso em: 09 jun. 2024. -
APA
Yamaguchi, K. K. L., Dias, D. de S., Lamarão, C. V., Castelo, K. F. A., Lima, M. S., Antonio, A. S., et al. (2021). Amazonian bacuri (Platonia insignis Mart.) fruit waste valorisation using response surface methodology. Biomolecules, 11( 12), 1-12. doi:10.3390/biom11121767 -
NLM
Yamaguchi KKL, Dias D de S, Lamarão CV, Castelo KFA, Lima MS, Antonio AS, Converti A, Lima ES, Veiga Júnior VF da. Amazonian bacuri (Platonia insignis Mart.) fruit waste valorisation using response surface methodology [Internet]. Biomolecules. 2021 ; 11( 12): 1-12.[citado 2024 jun. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/biom11121767 -
Vancouver
Yamaguchi KKL, Dias D de S, Lamarão CV, Castelo KFA, Lima MS, Antonio AS, Converti A, Lima ES, Veiga Júnior VF da. Amazonian bacuri (Platonia insignis Mart.) fruit waste valorisation using response surface methodology [Internet]. Biomolecules. 2021 ; 11( 12): 1-12.[citado 2024 jun. 09 ] Available from: https://doi.org/10.3390/biom11121767
Informações sobre o DOI: 10.3390/biom11121767 (Fonte: oaDOI API)
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