Resíduos de agrotóxicos em alimentos infantis: avaliação dos dados de programas de monitoramento brasileiros (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: VANIN, FERNANDA MARIA - FZEA ; SOUZA, MELISSA DO NASCIMENTO BISPO DE - FZEA ; SANTOS, JULIANA SARMIENTO DOS - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS; PESTICIDAS; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 29. SIICUSP : resumos
- ISSN: 2448-072X
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SOUZA, Melissa do Nascimento Bispo de e SANTOS, Juliana Sarmiento dos. Resíduos de agrotóxicos em alimentos infantis: avaliação dos dados de programas de monitoramento brasileiros. 2021, Anais.. São Paulo: USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 29 maio 2024. -
APA
Souza, M. do N. B. de, & Santos, J. S. dos. (2021). Resíduos de agrotóxicos em alimentos infantis: avaliação dos dados de programas de monitoramento brasileiros. In 29. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Souza M do NB de, Santos JS dos. Resíduos de agrotóxicos em alimentos infantis: avaliação dos dados de programas de monitoramento brasileiros [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Souza M do NB de, Santos JS dos. Resíduos de agrotóxicos em alimentos infantis: avaliação dos dados de programas de monitoramento brasileiros [Internet]. 29. SIICUSP : resumos. 2021 ;[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Efeito da redução do tamanho de fibras dietéticas produzidas a partir do resíduo da produção de suco de laranja
- Consumers’ understanding of ultra-processed foods
- Efeito da incorporação de aditivos na produção de pães franceses com farinha de trigo e de casca de maracujá
- Estudo do efeito da concentração de farinha de soja na produção de biscoitos funcionais: avaliação das propriedades físicas e sensoriais
- Efeito do processamento na produção de pães franceses funcionais: método direto x sourdough
- Experiencias de la Universidad de São Paulo (USP), Pirassununga, São Paulo, Brasil: experiencia 10 - Empresa Junior - consultorías en ingeniería de alimentos (Qualimentos Jr.)
- Biaxial extensional viscosity in wheat flour dough during baking
- Pesquisa de mapeamento de hábitos de consumo de pães e intenção de compra de consumidores na cidade de São Paulo
- Effect of the drying rate on the complex viscosity of wheat flour dough transforming into crust and crumb during baking
- Estudo preliminar sobre a produção de pães franceses funcionais utilizando-se farinha de casca de maracujá
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas