Metataxonomia comparativa das regiões V2V3 vs. V4 do gene 16S em amostras de leite bovino (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: COUTINHO, LUIZ LEHMANN - ESALQ ; SARTORI, GIOVANNA SILVA - ESALQ ; COUTINHO, LUCAS LEHMANN - IF ; CLEMENTE, LUAN GASPAR - ESALQ ; TREVISOLI, PRISCILA ANCHIETA - ESALQ
- Unidades: ESALQ; IF
- DOI: 10.53934/9786599539657-11
- Subjects: BIOINFORMÁTICA; BOVINOS LEITEIROS; LEITE; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS; REAÇÃO EM CADEIA POR POLIMERASE; RNA RIBOSSÔMICO; SEQUENCIAMENTO GENÉTICO
- Language: Português
- Abstract: A produtividade do leite é influenciada por diversos fatores, dentre eles pela ação de microrganismos deteriorantes e patogênicos. A forma padrão para identificação desses microrganismos é por meio de cultura; porém, atualmente tem-se utilizado tecnologias moleculares, como sequenciamento, que podem fornecer resultados mais rápidos e precisos, identificando muitos microrganismos de uma só vez e de maneira independente do cultivo. O objetivo deste trabalho portanto, é comparar o perfil microbiano do leite, utilizando uma nova região (V2V3) do gene 16S e verificar qual das regiões (V2V3 ou V4) tem melhor capacidade de diferenciação taxonômica a nível de gênero e espécie dos principais microrganismos do leite bovino. Para esta finalidade foram realizadas reações de PCR em 96 amostras de leite, para amplificar a região V2V3 e, em seguida, foi feito o sequenciamento e análise bioinformática. Os resultados obtidos possibilitaram a comparação a nível de gênero e espécie de ambas as regiões, concluindo que a escolha da melhor região dependerá exclusivamente do objetivo da pesquisa com base no grupo de microrganismos de interesse para identificação, pois cada região é capaz de melhor classificar taxonomicamente um grupo em detrimento a outro
- Imprenta:
- Publisher place: Jardim do Seridó, RN
- Date published: 2022
- Source:
- Título do periódico: Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1106 p
- Conference titles: Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos – CONBRACA
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SARTORI, Giovanna Silva et al. Metataxonomia comparativa das regiões V2V3 vs. V4 do gene 16S em amostras de leite bovino. 2022, Anais.. Jardim do Seridó, RN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: https://doi.org/10.53934/9786599539657-11. Acesso em: 30 abr. 2024. -
APA
Sartori, G. S., Clemente, L. G., Trevisoli, P. A., Tizioto, P. C., & Coutinho, L. L. (2022). Metataxonomia comparativa das regiões V2V3 vs. V4 do gene 16S em amostras de leite bovino. In Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. Jardim do Seridó, RN: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.53934/9786599539657-11 -
NLM
Sartori GS, Clemente LG, Trevisoli PA, Tizioto PC, Coutinho LL. Metataxonomia comparativa das regiões V2V3 vs. V4 do gene 16S em amostras de leite bovino [Internet]. Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. 2022 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.53934/9786599539657-11 -
Vancouver
Sartori GS, Clemente LG, Trevisoli PA, Tizioto PC, Coutinho LL. Metataxonomia comparativa das regiões V2V3 vs. V4 do gene 16S em amostras de leite bovino [Internet]. Pesquisa e atualizações em ciência dos alimentos. 2022 ;[citado 2024 abr. 30 ] Available from: https://doi.org/10.53934/9786599539657-11 - Simulation of group testing scenarios can boost COVID-19 screening power
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Informações sobre o DOI: 10.53934/9786599539657-11 (Fonte: oaDOI API)
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