Effects of ricinoleic acid from castor oil and cashew nutshell liquid on nutrient digestibility and ruminal fermentation in dairy heifers (2022)
- Authors:
- Gandra, Jefferson Rodrigues
- Del Valle, Tiago Antonio - Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
- Takiya, Caio Seiti
- Freitas Júnior, José Esler de - Universidade Federal da Bahia (UFBA)
- Oliveira, Euclides Reuter de - Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
- Gandra, Érika Rosendo de Sena
- Pedrini, Cibeli Almeida - Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
- Mendes, Paulo Vinicius Costa
- Gandra, Jefferson Rodrigues
- Autor USP: TAKIYA, CAIO SEITI - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- DOI: 10.1590/S1519-994021442022
- Subjects: BOVINOS LEITEIROS; DIGESTIBILIDADE; ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; CASTANHA; ÁCIDOS GRAXOS; CONSUMO ALIMENTAR PARA ANIMAL
- Keywords: Anacardium occidentale; Ricinus communis L; modulador ruminal
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Abstract: O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da combinação de óleos funcionais (OF) [ácido ricinoleico (AR) e líquido da castanha de caju (LCC)] no consumo e digestibilidade de nutrientes, fermentação ruminal, utilização de nitrogênio e estimativa de proteína microbiana de novilhas leiteiras. Doze novilhas da raça Jersey (14±0,6 meses e 264±18,7 kg PV) foram alocadas em um experimento de quadrado latino 4×4 contendo os tratamentos a seguir: controle (CON), uma dieta sem aditivos; Ácido ricinoleico, inclusão de 2g kg-1 de matéria seca (MS) de AR na dieta; Líquido da castanha de caju (LCC), inclusão de 2 g kg-1 MS de LCC na dieta; e uma mistura de 1 g kg-1 MS de AR e 1 g kg-1 MS de LCC na dieta (AR+LCC). Cada período experimental tinha 14 dias para adaptação aos tratamentos e 5 dias de coleta. O consumo de alimentos foi mensurado diariamente, e uma coleta total de fezes foi realizada durante 3 dias consecutivos de cada período experimental para determinar a digestibilidade de nutrientes. Amostras de fluído ruminal foram coletadas no último dia de cada período para determinação da concentração de ácidos graxos de cadeia curta. Amostras de urina foram coletadas no dia 18 de cada período para análises de nitrogênio e derivados de purina.O fornecimento de AR diminuiu o consumo de MS e proteína bruta (PB), mas aumentou a digestibilidade de proteína bruta e concentração ruminal de acetato. O fornecimento de LCC não afetou o consumo, mas aumentou a digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN). A associação de AR+LCC aumentou a digestibilidade da PB e FDN como também a concentração total de ácidos graxos de cadeia curta no rúmen, sem alterar o consumo de MS. O tratamento AR diminuiu a ingestão de N como também a excreção de N pelas fezes e urina. As novilhas do grupo LCC tiveram os maiores valores de N absorvido e retido enquanto as novilhas do grupo AR tiveram os menores valores. As novilhas do grupo RA tiveram menor estimativa de proteína microbiana em comparação com aquelas no grupo LCC e AR+LCC mas não diferiram do CON. Em conclusão, a associação de AR+LCC melhorou a digestibilidade da fibra e aumentou a concentração do total de ácidos graxos de cadeia curta no rúmen sem alterar o balanço de N e estimativa da proteína microbiana no rúmen.
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- Título do periódico: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
- ISSN: 1519-9940
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 23, art. e21442022, p. 1-13, 2022
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
GANDRA, Jefferson Rodrigues et al. Effects of ricinoleic acid from castor oil and cashew nutshell liquid on nutrient digestibility and ruminal fermentation in dairy heifers. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 23, p. 1-13, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1519-994021442022. Acesso em: 16 maio 2024. -
APA
Gandra, J. R., Del Valle, T. A., Takiya, C. S., Freitas Júnior, J. E. de, Oliveira, E. R. de, Gandra, É. R. de S., et al. (2022). Effects of ricinoleic acid from castor oil and cashew nutshell liquid on nutrient digestibility and ruminal fermentation in dairy heifers. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 23, 1-13. doi:10.1590/S1519-994021442022 -
NLM
Gandra JR, Del Valle TA, Takiya CS, Freitas Júnior JE de, Oliveira ER de, Gandra ÉR de S, Pedrini CA, Mendes PVC. Effects of ricinoleic acid from castor oil and cashew nutshell liquid on nutrient digestibility and ruminal fermentation in dairy heifers [Internet]. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. 2022 ; 23 1-13.[citado 2024 maio 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1519-994021442022 -
Vancouver
Gandra JR, Del Valle TA, Takiya CS, Freitas Júnior JE de, Oliveira ER de, Gandra ÉR de S, Pedrini CA, Mendes PVC. Effects of ricinoleic acid from castor oil and cashew nutshell liquid on nutrient digestibility and ruminal fermentation in dairy heifers [Internet]. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal. 2022 ; 23 1-13.[citado 2024 maio 16 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1519-994021442022 - Enzima amilolítica exógena na alimentação de vacas em lactação
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S1519-994021442022 (Fonte: oaDOI API)
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