Memórias da mandioca (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, ALINE MARTINS DE - FSP ; MARCHIONI, DIRCE MARIA LOBO - FSP ; MORAES, JESSICA GONCALVES DE - FSP ; PEREIRA, LETÍCIA GONÇALVES - FSP ; LEAL, ALESSANDRA NAHRA - FSP
- Unidade: FSP
- Subjects: MANDIOCA; MANDIOCA; CULINÁRIA; MANDIOCA; MANDIOCA; MANDIOCA
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sustentarea - Núcleo de Extensão da USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2021
- Descrição física: 23 p
-
ABNT
MEDEIROS, Alice et al. Memórias da mandioca. . São Paulo: Sustentarea - Núcleo de Extensão da USP. Disponível em: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/files/original/ffbc31d7bbd1241fc38928882b5ec67f.pdf. Acesso em: 21 maio 2024. , 2021 -
APA
Medeiros, A., Nahra, A., Uba, E. L. T., Tanaka, J., Moraes, J. G. de, Gonçalves, L., et al. (2021). Memórias da mandioca. São Paulo: Sustentarea - Núcleo de Extensão da USP. Recuperado de https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/files/original/ffbc31d7bbd1241fc38928882b5ec67f.pdf -
NLM
Medeiros A, Nahra A, Uba ELT, Tanaka J, Moraes JG de, Gonçalves L, Sansón MDS, Tarrão MYA, Rocha M. Memórias da mandioca [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/files/original/ffbc31d7bbd1241fc38928882b5ec67f.pdf -
Vancouver
Medeiros A, Nahra A, Uba ELT, Tanaka J, Moraes JG de, Gonçalves L, Sansón MDS, Tarrão MYA, Rocha M. Memórias da mandioca [Internet]. 2021 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://colecoes.abcd.usp.br/fsp/files/original/ffbc31d7bbd1241fc38928882b5ec67f.pdf - Sistemas alimentares, mudanças climáticas e saúde pública
- Introdução
- Sistemas alimentares e alimentação sustentável
- Food sustainability in a context of inequalities: meat consumption changes in Brazil (2008-2017)
- Evolução da alimentação sustentável no Brasil e no mundo
- Developing a local framework for the Brazilian food system incorporating socioeconomic, nutritional, and environmental aspects
- Todo mundo feliz e satisfeito
- Resgatar a mãedioca
- No quintal de casa
- A transição alimentar de uma família açoriana em Santa Catarina
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