Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: PLEPIS, ANA MARIA DE GUZZI - IQSC ; MARTINS, VIRGINIA DA CONCEIÇÃO AMARO - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1002/pen.26513
- Subjects: REOLOGIA; QUITOSANA; TERMOPLÁSTICOS; AMIDO
- Keywords: rice starch
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Polymer Engineering and Science
- ISSN: 1548-2634
- Volume/Número/Paginação/Ano: p. 1-13, 2023
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: hybrid
- Licença: cc-by-nc-nd
-
ABNT
HORN, Marília M e MARTINS, Virginia da Conceição Amaro e PLEPIS, Ana Maria de Guzzi. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, p. 1-13, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/pen.26513. Acesso em: 02 maio 2024. -
APA
Horn, M. M., Martins, V. da C. A., & Plepis, A. M. de G. (2023). Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions. Polymer Engineering and Science, 1-13. doi:10.1002/pen.26513 -
NLM
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513 -
Vancouver
Horn MM, Martins V da CA, Plepis AM de G. Characterization of films and film-forming solutions of chitosan/thermoplastic rice starch associations: Role of starch oxidation and plasticizer type in the molecular interactions [Internet]. Polymer Engineering and Science. 2023 ; 1-13.[citado 2024 maio 02 ] Available from: https://doi.org/10.1002/pen.26513 - Blendas de colágeno polianiônico-glicerol: características reológicas
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Informações sobre o DOI: 10.1002/pen.26513 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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