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Inclusão de Moringa oleifera e Tithonia diversifolia na silagem de cana-de-açúcar como fonte alimentar alternativa para ovinos (2023)

  • Authors:
  • Autor USP: TAKAHASHI, LUMENA SOUZA - CENA
  • Unidade: CENA
  • DOI: 10.11606/T.64.2023.tde-31102023-103002
  • Subjects: NUTRIÇÃO; DIGESTIBILIDADE; METANO
  • Keywords: Digestibility; Enteric methane; Fonte proteica; Gas production; Metano entérico; Nutrição; Nutrition; Produção de gases; Protein source
  • Agências de fomento:
  • Language: Português
  • Abstract: A produção de ruminantes no Brasil é feita majoritariamente em sistemas de pastagem com gramíneas tropicais, nos quais a alimentação dos animais é dependente da disponibilidade de forragem e que varia de acordo com a época do ano, sendo comum o uso da cana-de-açúcar (CA) na alimentação animal, porém, esta cultura apresenta qualidade nutricional inferior à demanda dos animais. A inclusão de fontes proteicas na CA é uma alternativa para melhorar a qualidade do alimento ao passo que reduz a necessidade de suplementação proteica com alimentos concentrados, que representam alto custo desta cadeia de produção. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a utilização de duas plantas não convencionais na alimentação de ruminantes, Moringa oleifera (MO) e Tithonia diversifolia (TD), como alternativas alimentares sustentáveis e eficientes para produtores da cadeia produtiva ovina e, para isso, este trabalho foi dividido em três etapas: 1) avaliação in vitro de degradabilidade e produção de gases; 2) avaliação in vivo de digestibilidade dos nutrientes; e 3) produção de gases e mensuração de CH4 in vivo. Os tratamentos foram formulados de acordo com a inclusão de MO e TD na silagem de CA, com base na matéria seca, como segue: TC: 100% CA; T1= 75% CA + 25% MO; T2= 50% CA + 50% MO; T3= 25% CA + 75% MO; T4= 75% CA + 25% TD T5= 50% CA + 50% TD; T6= 25% CA + 75% TD. Na avaliação in vitro das silagens, a inclusão de MO e TD melhorou significativamente (P0,05), porém, aumentousignificativamente a digestibilidade de proteína bruta (P
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 18.08.2023
  • Acesso à fonteAcesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/T.64.2023.tde-31102023-103002 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      TAKAHASHI, Lumena Souza. Inclusão de Moringa oleifera e Tithonia diversifolia na silagem de cana-de-açúcar como fonte alimentar alternativa para ovinos. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-31102023-103002/. Acesso em: 27 abr. 2024.
    • APA

      Takahashi, L. S. (2023). Inclusão de Moringa oleifera e Tithonia diversifolia na silagem de cana-de-açúcar como fonte alimentar alternativa para ovinos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-31102023-103002/
    • NLM

      Takahashi LS. Inclusão de Moringa oleifera e Tithonia diversifolia na silagem de cana-de-açúcar como fonte alimentar alternativa para ovinos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-31102023-103002/
    • Vancouver

      Takahashi LS. Inclusão de Moringa oleifera e Tithonia diversifolia na silagem de cana-de-açúcar como fonte alimentar alternativa para ovinos [Internet]. 2023 ;[citado 2024 abr. 27 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64134/tde-31102023-103002/

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