Certificações e sustentabilidade nos complexos agroindustriais: O uso da certificação como estratégia de diferenciação no setor sucroenergético (2023)
- Authors:
- USP affiliated authors: VIAN, CARLOS EDUARDO DE FREITAS - ESALQ ; TONINI, DIOGO - ESALQ ; LOWCHINOVSCY, THAINA - ESALQ ; OLDEMBURGO, DANIELLE ANGELONI - ESALQ ; BINI, DIENICE ANA - ESALQ ; OLIVEIRA, VERONICA MARTINS COSTA DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.29327/sober2023.627391
- Subjects: INDÚSTRIA SUCRO-ALCOOLEIRA; ESTRATÉGIA ORGANIZACIONAL; GOVERNANÇA; SUSTENTABILIDADE
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Justificativa do alinhamento da seção com o tema geral do congresso e sua potencial contribuição acadêmica e/ou para políticas públicas e privadas (até 250 palavras).>> A sessão organizada Certificações e sustentabilidade nos Complexos agroindustriais reúne trabalhos desenvolvidos no âmbito do Gruo de Pesquisa em Evolução e história dos Complexos Agroindustriais (GEPHAC) da ESALQ USP. Os textos mostram a importância das certificações e de indicadores de sustentabilidade para a melhoria das condições de produção e da qualidade dos produtos oferecidos. Neste sentido, a principal contribuição desta sessão é a de divulgar quais certificações estão sendo adotadas nos complexos agroindústrias, a visão da importância de praticas de sustentabilidade, governança e boa gestão social (ESG) e o papel do Estado via políticas publicas de descarbonização. Espera-se que a discussão seja acompanhada por pesquisadores, estudantes e formuladores de políticas públicas
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba, SP
- Date published: 2023
- Source:
- Título do periódico: Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar.
- Volume/Número/Paginação/Ano: online
- Conference titles: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural - SOBER
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
TONINI, Diogo et al. Certificações e sustentabilidade nos complexos agroindustriais: O uso da certificação como estratégia de diferenciação no setor sucroenergético. 2023, Anais.. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2023. Disponível em: https://even3.blob.core.windows.net/anais/627391.pdf. Acesso em: 21 maio 2024. -
APA
Tonini, D., Oldemburgo, D. A., Lowchinovscy, T., Bini, D. A., & Oliveira, V. M. C. de. (2023). Certificações e sustentabilidade nos complexos agroindustriais: O uso da certificação como estratégia de diferenciação no setor sucroenergético. In Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar.. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.29327/sober2023.627391 -
NLM
Tonini D, Oldemburgo DA, Lowchinovscy T, Bini DA, Oliveira VMC de. Certificações e sustentabilidade nos complexos agroindustriais: O uso da certificação como estratégia de diferenciação no setor sucroenergético [Internet]. Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. 2023 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/627391.pdf -
Vancouver
Tonini D, Oldemburgo DA, Lowchinovscy T, Bini DA, Oliveira VMC de. Certificações e sustentabilidade nos complexos agroindustriais: O uso da certificação como estratégia de diferenciação no setor sucroenergético [Internet]. Agropecuária do futuro: tecnologia, sustentabilidade e a segurança alimentar. 2023 ;[citado 2024 maio 21 ] Available from: https://even3.blob.core.windows.net/anais/627391.pdf - Açúcar certificado e os custos de transação
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Informações sobre o DOI: 10.29327/sober2023.627391 (Fonte: oaDOI API)
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