Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse (2020)
- Authors:
- USP affiliated authors: MARIATH, ALINE BRANDÃO - FSP ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.11606/s1518-8787.2020054002127
- Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; CONFLITO DE INTERESSES; POLÍTICAS PÚBLICAS; ALIMENTOS; OBESIDADE; DOENÇA CRÔNICA
- Language: Português
- Abstract: A participação da indústria de produtos ultraprocessados nos esforços para reduzir a obesidade e doenças crônicas associadas à má alimentação tem sido questionada, sobretudo porque há evidências de sua interferência no processo de formulação de políticas públicas. Este artigo se alicerça na teoria da ação coletiva e na literatura de ciência política para discutir o papel desse setor como um grupo de interesse especial que utiliza seu significativo poder econômico para influenciar decisões governamentais em seu favor. No Brasil, sua atuação ocorre principalmente por meio de associações. Ainda não se pode assegurar, todavia, que seus interesses prevaleçam no processo decisório. Sugere-se a realização de pesquisas que determinem o grau de sucesso de suas ações, identifiquem as condições associadas à convergência dos resultados das políticas com seus interesses e apontem em que medida as organizações da sociedade civil são capazes de fazer os interesses públicos se sobreporem aos privados
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- Source:
- Título do periódico: Revista de Saúde Pública
- ISSN: 1518-8787
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.54, [10p.], 2020
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
MARIATH, Aline Brandão e MARTINS, Ana Paula Bortoletto. Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse. Revista de Saúde Pública, v. 54, p. [10], 2020Tradução . . Disponível em: https://www.scielo.br/j/rsp/a/WdQRW8qThSVGn6FjM6LDVCy/?lang=pt. Acesso em: 29 maio 2024. -
APA
Mariath, A. B., & Martins, A. P. B. (2020). Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse. Revista de Saúde Pública, 54, [10]. doi:10.11606/s1518-8787.2020054002127 -
NLM
Mariath AB, Martins APB. Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2020 ;54 [10].[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://www.scielo.br/j/rsp/a/WdQRW8qThSVGn6FjM6LDVCy/?lang=pt -
Vancouver
Mariath AB, Martins APB. Atuação da indústria de produtos ultraprocessados como um grupo de interesse [Internet]. Revista de Saúde Pública. 2020 ;54 [10].[citado 2024 maio 29 ] Available from: https://www.scielo.br/j/rsp/a/WdQRW8qThSVGn6FjM6LDVCy/?lang=pt - Atividade política corporativa da indústria de alimentos e bebidas ultraprocessados
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Informações sobre o DOI: 10.11606/s1518-8787.2020054002127 (Fonte: oaDOI API)
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