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  • Tese (Doutorado)

    Contribuicao ao estudo da fisiologia e bioquimica pos-colheita da banana "marmelo" (1979)

    Chitarra, Adimilson Bosco; Lajolo, Franco Maria (Orientador)

    Unidade: FCF

    Assuntos: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, BANANA

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHITARRA, Adimilson Bosco. Contribuicao ao estudo da fisiologia e bioquimica pos-colheita da banana "marmelo". 1979. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1979. . Acesso em: 23 abr. 2024.

    • APA

      Chitarra, A. B. (1979). Contribuicao ao estudo da fisiologia e bioquimica pos-colheita da banana "marmelo" (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.

    • NLM

      Chitarra AB. Contribuicao ao estudo da fisiologia e bioquimica pos-colheita da banana "marmelo". 1979 ;[citado 2024 abr. 23 ]

    • Vancouver

      Chitarra AB. Contribuicao ao estudo da fisiologia e bioquimica pos-colheita da banana "marmelo". 1979 ;[citado 2024 abr. 23 ]

  • Dissertação (Mestrado)

    Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas (1973)

    Chitarra, Adimilson Bosco; Lajolo, Franco Maria (Orientador)

    Unidade: FCF

    Assunto: BROMATOLOGIA

    Como citar
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      CHITARRA, Adimilson Bosco. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1973. . Acesso em: 23 abr. 2024.

    • APA

      Chitarra, A. B. (1973). Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.

    • NLM

      Chitarra AB. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973 ;[citado 2024 abr. 23 ]

    • Vancouver

      Chitarra AB. Marmelo (cydonia vulgaris,l.) E sua polpa no decorrer do processo de maturacao. Caracteristicas bromatologicas. 1973 ;[citado 2024 abr. 23 ]
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