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Parte de monografia/livro
Composição e estrutura de polissacarídeos de leguminosas e frutos tropicais (2006)
Shiga, Tania Misuzu ; Purgatto, Eduardo ; Lajolo, Franco Maria
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: POLISSACARÍDEOS (COMPOSIÇÃO;ESTRUTURA), LEGUMINOSAS DE GRÃO, FRUTAS TROPICAIS
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ABNT
SHIGA, Tania Misuzu e PURGATTO, Eduardo e LAJOLO, Franco Maria. Composição e estrutura de polissacarídeos de leguminosas e frutos tropicais. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Shiga, T. M., Purgatto, E., & Lajolo, F. M. (2006). Composição e estrutura de polissacarídeos de leguminosas e frutos tropicais. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM. Composição e estrutura de polissacarídeos de leguminosas e frutos tropicais. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Shiga TM, Purgatto E, Lajolo FM. Composição e estrutura de polissacarídeos de leguminosas e frutos tropicais. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Parte de monografia/livro
Uso da biotecnologia para modificação do amido em plantas (2006)
Nascimento, João Roberto Oliveira do
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, AMIDO, ENZIMAS, PLANTAS ALIMENTÍCIAS
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ABNT
NASCIMENTO, João Roberto Oliveira do. Uso da biotecnologia para modificação do amido em plantas. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Nascimento, J. R. O. do. (2006). Uso da biotecnologia para modificação do amido em plantas. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Nascimento JRO do. Uso da biotecnologia para modificação do amido em plantas. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Nascimento JRO do. Uso da biotecnologia para modificação do amido em plantas. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Parte de monografia/livro
Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido (2006)
Purgatto, Eduardo ; Shiga, Tania Misuzu ; Lajolo, Franco Maria
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA, POLISSACARÍDEOS, CARBOIDRATOS (ESTRUTURA), QUÍMICA ANALÍTICA INSTRUMENTAL
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PURGATTO, Eduardo e SHIGA, Tania Misuzu e LAJOLO, Franco Maria. Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Purgatto, E., Shiga, T. M., & Lajolo, F. M. (2006). Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Purgatto E, Shiga TM, Lajolo FM. Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Purgatto E, Shiga TM, Lajolo FM. Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos não-amido. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Parte de monografia/livro
Fibra alimentar: definição e métodos analíticos (2006)
Filisetti, Tullia Maria Clara Caterina
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS FUNCIONAIS (MÉTODOS ANALÍTICOS), DIETA, PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS
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ABNT
FILISETTI, Tullia Maria Clara Caterina. Fibra alimentar: definição e métodos analíticos. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Filisetti, T. M. C. C. (2006). Fibra alimentar: definição e métodos analíticos. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Filisetti TMCC. Fibra alimentar: definição e métodos analíticos. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Filisetti TMCC. Fibra alimentar: definição e métodos analíticos. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Parte de monografia/livro
Utilização de novas técnicas de microscopia na caracterização do amido (2006)
Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: INDÚSTRIA DE ALIMENTOS, AMIDO (TÉCNICAS MICROSCÓPICAS), MICROSCOPIA
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ABNT
CORDENUNSI-LYSENKO, Beatriz Rosana. Utilização de novas técnicas de microscopia na caracterização do amido. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Cordenunsi-Lysenko, B. R. (2006). Utilização de novas técnicas de microscopia na caracterização do amido. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Cordenunsi-Lysenko BR. Utilização de novas técnicas de microscopia na caracterização do amido. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Cordenunsi-Lysenko BR. Utilização de novas técnicas de microscopia na caracterização do amido. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Parte de monografia/livro
Marcadores in vivo e in vitro para avaliação de carboidratos (2006)
Menezes, Elizabete Wenzel de ; Lajolo, Franco Maria
Source: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS, CARBOIDRATOS (AVALIAÇÃO), DIETA
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ABNT
MENEZES, Elizabete Wenzel de e LAJOLO, Franco Maria. Marcadores in vivo e in vitro para avaliação de carboidratos. Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. Tradução . São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006. . . Acesso em: 23 maio 2024.
APA
Menezes, E. W. de, & Lajolo, F. M. (2006). Marcadores in vivo e in vitro para avaliação de carboidratos. In Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo.
NLM
Menezes EW de, Lajolo FM. Marcadores in vivo e in vitro para avaliação de carboidratos. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]
Vancouver
Menezes EW de, Lajolo FM. Marcadores in vivo e in vitro para avaliação de carboidratos. In: Carbohidratos en Alimentos Regionales Iberoamericanos. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo; 2006. [citado 2024 maio 23 ]

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