Índice de ésteres em vinagres nacionais (1999)
Source: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Conference titles: Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP. Unidade: FCF
Subjects: BIOTECNOLOGIA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, VINAGRE
ABNT
ORSI, Rogério Estevam e ZANCANARO JÚNIOR, Orlando e VESSONI PENNA, Thereza Christina. Índice de ésteres em vinagres nacionais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP. . Acesso em: 19 abr. 2024. , 1999APA
Orsi, R. E., Zancanaro Júnior, O., & Vessoni Penna, T. C. (1999). Índice de ésteres em vinagres nacionais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: FCF-USP.NLM
Orsi RE, Zancanaro Júnior O, Vessoni Penna TC. Índice de ésteres em vinagres nacionais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 112.[citado 2024 abr. 19 ]Vancouver
Orsi RE, Zancanaro Júnior O, Vessoni Penna TC. Índice de ésteres em vinagres nacionais. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 1999 ; 35 112.[citado 2024 abr. 19 ]