Ácido fítico em produtos extrusados de amaranto; [resumo] (2001)
Source: Livro de resumos. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FSP
Assunto: ALIMENTOS
ABNT
GUERRA-MATIAS, A. C. e AREAS, José Alfredo Gomes. Ácido fítico em produtos extrusados de amaranto; [resumo]. 2001, Anais.. Florianópolis: SBAN, 2001. . Acesso em: 19 abr. 2024.APA
Guerra-Matias, A. C., & Areas, J. A. G. (2001). Ácido fítico em produtos extrusados de amaranto; [resumo]. In Livro de resumos. Florianópolis: SBAN.NLM
Guerra-Matias AC, Areas JAG. Ácido fítico em produtos extrusados de amaranto; [resumo]. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ]Vancouver
Guerra-Matias AC, Areas JAG. Ácido fítico em produtos extrusados de amaranto; [resumo]. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ]