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Artigo de periodico-divulgacao
Óleos essenciais e sua aplicabilidade: o potencial da Mata Atlântica Paulista (2022)
Moreno, Paulo Roberto Hrihorowitsch
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: ÓLEOS ESSENCIAIS
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ABNT
MORENO, Paulo Roberto Hrihorowitsch. Óleos essenciais e sua aplicabilidade: o potencial da Mata Atlântica Paulista. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_edicao_166_2022. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2022
APA
Moreno, P. R. H. (2022). Óleos essenciais e sua aplicabilidade: o potencial da Mata Atlântica Paulista. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_edicao_166_2022
NLM
Moreno PRH. Óleos essenciais e sua aplicabilidade: o potencial da Mata Atlântica Paulista [Internet]. Alquimista. 2022 ;( 166): 5-8.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_edicao_166_2022
Vancouver
Moreno PRH. Óleos essenciais e sua aplicabilidade: o potencial da Mata Atlântica Paulista [Internet]. Alquimista. 2022 ;( 166): 5-8.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_edicao_166_2022
Artigo de jornal
Walter Colli recebe o Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia (2014)
Colli, Walter
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: CIÊNCIA (HOMENAGEM)
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ABNT
COLLI, Walter. Walter Colli recebe o Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2014. , v. no, n. 119, p. 4Disponível em: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Colli, W. (2014). Walter Colli recebe o Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia. Alquimista, p. 4. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
NLM
Colli W. Walter Colli recebe o Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia [Internet]. Alquimista. 2014 ;no( 119): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
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Colli W. Walter Colli recebe o Prêmio Almirante Álvaro Alberto para a Ciência e Tecnologia [Internet]. Alquimista. 2014 ;no( 119): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
Artigo de jornal
Uso do extrato de frutas na conversão de energia (2007)
Polo, André Sarto; Iha, Neyde Yukie Murakami
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: CONVERSÃO DE ENERGIA ELÉTRICA, CÉLULAS SOLARES, FRUTAS
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ABNT
POLO, André Sarto e IHA, Neyde Yukie Murakami. Uso do extrato de frutas na conversão de energia. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2007. , n. ja 2007. 26 p.2. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Polo, A. S., & Iha, N. Y. M. (2007). Uso do extrato de frutas na conversão de energia. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Polo AS, Iha NYM. Uso do extrato de frutas na conversão de energia. Alquimista. 2007 ;(ja 2007. 26 p.2):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Polo AS, Iha NYM. Uso do extrato de frutas na conversão de energia. Alquimista. 2007 ;(ja 2007. 26 p.2):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Um jabuti em minha vida... (2014)
Toma, Henrique Eisi
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: QUÍMICA
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ABNT
TOMA, Henrique Eisi. Um jabuti em minha vida.. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2014. , v. no, n. 119, p. 2Disponível em: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Toma, H. E. (2014). Um jabuti em minha vida.. Alquimista, p. 2. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
NLM
Toma HE. Um jabuti em minha vida.. [Internet]. Alquimista. 2014 ;no( 119): 2.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
Vancouver
Toma HE. Um jabuti em minha vida.. [Internet]. Alquimista. 2014 ;no( 119): 2.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista119.pdf
Artigo de periodico-divulgacao
USP mães pesquisadoras: trajetória na pesquisa sobre produção de oxidantes na inflamação garante prêmio a Flávia Meotti, docente do IQUSP (2023)
Meotti, Flavia Carla
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: PESQUISA, INFLAMAÇÃO
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ABNT
MEOTTI, Flavia Carla. USP mães pesquisadoras: trajetória na pesquisa sobre produção de oxidantes na inflamação garante prêmio a Flávia Meotti, docente do IQUSP. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_167_issuu. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Meotti, F. C. (2023). USP mães pesquisadoras: trajetória na pesquisa sobre produção de oxidantes na inflamação garante prêmio a Flávia Meotti, docente do IQUSP. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_167_issuu
NLM
Meotti FC. USP mães pesquisadoras: trajetória na pesquisa sobre produção de oxidantes na inflamação garante prêmio a Flávia Meotti, docente do IQUSP [Internet]. Alquimista. 2023 ;( 167): 7-9.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_167_issuu
Vancouver
Meotti FC. USP mães pesquisadoras: trajetória na pesquisa sobre produção de oxidantes na inflamação garante prêmio a Flávia Meotti, docente do IQUSP [Internet]. Alquimista. 2023 ;( 167): 7-9.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_167_issuu
Artigo de jornal
Terapia fotodinâmica é promissora no tratamento de tumor na mama (2016)
Labriola, Leticia
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: TERAPIA FOTODINÂMICA, NEOPLASIAS MAMÁRIAS (TRATAMENTO)
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ABNT
LABRIOLA, Leticia. Terapia fotodinâmica é promissora no tratamento de tumor na mama. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2016. , p. 5Disponível em: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista_134.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Labriola, L. (2016). Terapia fotodinâmica é promissora no tratamento de tumor na mama. Alquimista, p. 5. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista_134.pdf
NLM
Labriola L. Terapia fotodinâmica é promissora no tratamento de tumor na mama [Internet]. Alquimista. 2016 ; 5.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista_134.pdf
Vancouver
Labriola L. Terapia fotodinâmica é promissora no tratamento de tumor na mama [Internet]. Alquimista. 2016 ; 5.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista_134.pdf
Artigo de jornal
Terapia fotodinâmica (2005)
Baptista, Maurício da Silva
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: FOTOQUÍMICA, BIOQUÍMICA
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ABNT
BAPTISTA, Maurício da Silva. Terapia fotodinâmica. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2005. , p. maio 2005. 3. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Baptista, M. da S. (2005). Terapia fotodinâmica. Alquimista, p. maio 2005. 3. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Baptista M da S. Terapia fotodinâmica. Alquimista. 2005 ;maio 2005. 3.[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Baptista M da S. Terapia fotodinâmica. Alquimista. 2005 ;maio 2005. 3.[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Sílicas nanoestruturadas: grandes perspectivas (2005)
Matos, Jivaldo do Rosário
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: ANÁLISE TÉRMICA, MATERIAIS NANOESTRUTURADOS
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ABNT
MATOS, Jivaldo do Rosário. Sílicas nanoestruturadas: grandes perspectivas. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2005. , p. junho 2005. 5. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Matos, J. do R. (2005). Sílicas nanoestruturadas: grandes perspectivas. Alquimista, p. junho 2005. 5. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Matos J do R. Sílicas nanoestruturadas: grandes perspectivas. Alquimista. 2005 ;junho 2005. 5.[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Matos J do R. Sílicas nanoestruturadas: grandes perspectivas. Alquimista. 2005 ;junho 2005. 5.[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Sensores eletroquímicos (2007)
Bertotti, Mauro
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: ELETROQUÍMICA
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ABNT
BERTOTTI, Mauro. Sensores eletroquímicos. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2007. , n. set. 2007. 34 p.3. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Bertotti, M. (2007). Sensores eletroquímicos. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Bertotti M. Sensores eletroquímicos. Alquimista. 2007 ;(set. 2007. 34 p.3):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Bertotti M. Sensores eletroquímicos. Alquimista. 2007 ;(set. 2007. 34 p.3):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Scholarship e o mundo acadêmico: coisa do passado? (2011)
Santos, Paulo Sérgio
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: UNIVERSIDADE
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ABNT
SANTOS, Paulo Sérgio. Scholarship e o mundo acadêmico: coisa do passado?. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2011. , n. 81, p. 4Disponível em: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista81.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Santos, P. S. (2011). Scholarship e o mundo acadêmico: coisa do passado? Alquimista, p. 4. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista81.pdf
NLM
Santos PS. Scholarship e o mundo acadêmico: coisa do passado? [Internet]. Alquimista. 2011 ;( 81): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista81.pdf
Vancouver
Santos PS. Scholarship e o mundo acadêmico: coisa do passado? [Internet]. Alquimista. 2011 ;( 81): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista81.pdf
Artigo de jornal
Saiba para onde enviar o lixo eletrônico (2008)
Espósito, Breno Pannia
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: RESÍDUOS SÓLIDOS, ELETRÔNICA
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ABNT
ESPÓSITO, Breno Pannia. Saiba para onde enviar o lixo eletrônico. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2008. , n. abr. 2008. 41 p.4. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Espósito, B. P. (2008). Saiba para onde enviar o lixo eletrônico. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Espósito BP. Saiba para onde enviar o lixo eletrônico. Alquimista. 2008 ;(abr. 2008. 41 p.4):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Espósito BP. Saiba para onde enviar o lixo eletrônico. Alquimista. 2008 ;(abr. 2008. 41 p.4):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Restrição calórica pode ser benéfica para o cérebro, indica estudo do IQ (2016)
Kowaltowski, Alicia Juliana
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: CÁLCIO, MITOCÔNDRIAS, CÉREBRO
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ABNT
KOWALTOWSKI, Alicia Juliana. Restrição calórica pode ser benéfica para o cérebro, indica estudo do IQ. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2016. , v. no 2016, n. 141, p. 2Disponível em: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista141.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Kowaltowski, A. J. (2016). Restrição calórica pode ser benéfica para o cérebro, indica estudo do IQ. Alquimista, p. 2. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista141.pdf
NLM
Kowaltowski AJ. Restrição calórica pode ser benéfica para o cérebro, indica estudo do IQ [Internet]. Alquimista. 2016 ;no 2016( 141): 2.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista141.pdf
Vancouver
Kowaltowski AJ. Restrição calórica pode ser benéfica para o cérebro, indica estudo do IQ [Internet]. Alquimista. 2016 ;no 2016( 141): 2.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista141.pdf
Artigo de periodico-divulgacao
Recursos naturais em perigo: os poluentes emergentes em fontes hídricas (2023)
Freire, Renato Sanches
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: RECURSOS NATURAIS, POLUIÇÃO AMBIENTAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FREIRE, Renato Sanches. Recursos naturais em perigo: os poluentes emergentes em fontes hídricas. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_168_compressed. Acesso em: 24 abr. 2024. , 2023
APA
Freire, R. S. (2023). Recursos naturais em perigo: os poluentes emergentes em fontes hídricas. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_168_compressed
NLM
Freire RS. Recursos naturais em perigo: os poluentes emergentes em fontes hídricas [Internet]. Alquimista. 2023 ;( 168): 12-14.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_168_compressed
Vancouver
Freire RS. Recursos naturais em perigo: os poluentes emergentes em fontes hídricas [Internet]. Alquimista. 2023 ;( 168): 12-14.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: https://issuu.com/alquimista.iqusp/docs/alquimista_168_compressed
Artigo de jornal
Receptor no nariz pode ter relação com preferência por alimento gorduroso (2016)
Glezer, Isaias; Malnic, Bettina ; Papes, Fabio; Logan, Darren; Xavier, André Machado
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: RECEPTORES, LIPÍDEOS, BIOQUÍMICA
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ABNT
GLEZER, Isaias et al. Receptor no nariz pode ter relação com preferência por alimento gorduroso. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2016. , n. ju 2016, p. 4Disponível em: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista136.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Glezer, I., Malnic, B., Papes, F., Logan, D., & Xavier, A. M. (2016). Receptor no nariz pode ter relação com preferência por alimento gorduroso. Alquimista, p. 4. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista136.pdf
NLM
Glezer I, Malnic B, Papes F, Logan D, Xavier AM. Receptor no nariz pode ter relação com preferência por alimento gorduroso [Internet]. Alquimista. 2016 ;(ju 2016): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista136.pdf
Vancouver
Glezer I, Malnic B, Papes F, Logan D, Xavier AM. Receptor no nariz pode ter relação com preferência por alimento gorduroso [Internet]. Alquimista. 2016 ;(ju 2016): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www3.iq.usp.br/uploads/paginas/Alquimista/alquimista136.pdf
Artigo de jornal
Química de produtos naturais (2007)
Kato, Massuo Jorge
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: PRODUTOS NATURAIS (QUÍMICA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
KATO, Massuo Jorge. Química de produtos naturais. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2007. , n. maio 2007. 30 p.3. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Kato, M. J. (2007). Química de produtos naturais. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Kato MJ. Química de produtos naturais. Alquimista. 2007 ;(maio 2007. 30 p.3):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Kato MJ. Química de produtos naturais. Alquimista. 2007 ;(maio 2007. 30 p.3):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Química de peptídeos (2005)
Miranda, Maria Terêsa Machini de
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: PEPTÍDEOS (QUÍMICA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MIRANDA, Maria Terêsa Machini de. Química de peptídeos. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2005. , v. no 2005. p. 5. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Miranda, M. T. M. de. (2005). Química de peptídeos. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Miranda MTM de. Química de peptídeos. Alquimista. 2005 ;no 2005. p. 5[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Miranda MTM de. Química de peptídeos. Alquimista. 2005 ;no 2005. p. 5[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Química bioinorgânica: aspectos biológicos metalofármacos e sistemas de liberação (2008)
Silva, Denise de Oliveira
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: BIOQUÍMICA INORGÂNICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Denise de Oliveira. Química bioinorgânica: aspectos biológicos metalofármacos e sistemas de liberação. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2008. , n. ja 2008. 38 p.4. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Silva, D. de O. (2008). Química bioinorgânica: aspectos biológicos metalofármacos e sistemas de liberação. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Silva D de O. Química bioinorgânica: aspectos biológicos metalofármacos e sistemas de liberação. Alquimista. 2008 ;(ja 2008. 38 p.4):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Silva D de O. Química bioinorgânica: aspectos biológicos metalofármacos e sistemas de liberação. Alquimista. 2008 ;(ja 2008. 38 p.4):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Química ambiental: espectroscopia e eletroquímica (2007)
Corio, Paola
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: QUÍMICA AMBIENTAL, ESPECTROSCOPIA, ELETROQUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORIO, Paola. Química ambiental: espectroscopia e eletroquímica. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2007. , n. ja 2007. 27 p.5. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Corio, P. (2007). Química ambiental: espectroscopia e eletroquímica. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo.
NLM
Corio P. Química ambiental: espectroscopia e eletroquímica. Alquimista. 2007 ;(ja 2007. 27 p.5):[citado 2024 abr. 24 ]
Vancouver
Corio P. Química ambiental: espectroscopia e eletroquímica. Alquimista. 2007 ;(ja 2007. 27 p.5):[citado 2024 abr. 24 ]
Artigo de jornal
Proteína de fusão atua na resposta a estímulos luminosos (2014)
Gomes, Suely Lopes
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Assunto: PROTEÍNAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GOMES, Suely Lopes. Proteína de fusão atua na resposta a estímulos luminosos. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2014. , n. 116, p. 4Disponível em: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista116.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Gomes, S. L. (2014). Proteína de fusão atua na resposta a estímulos luminosos. Alquimista, p. 4. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista116.pdf
NLM
Gomes SL. Proteína de fusão atua na resposta a estímulos luminosos [Internet]. Alquimista. 2014 ;( 116): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista116.pdf
Vancouver
Gomes SL. Proteína de fusão atua na resposta a estímulos luminosos [Internet]. Alquimista. 2014 ;( 116): 4.[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista116.pdf
Artigo de jornal
Professor do IQUSP desvenda o que é mito ou verdade em truques conhecidos da cozinha (2014)
Stevani, Cassius Vinicius
Source: Alquimista. Unidade: IQ
Subjects: BIOGRAFIAS, QUÍMICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
STEVANI, Cassius Vinicius. Professor do IQUSP desvenda o que é mito ou verdade em truques conhecidos da cozinha. Tradução . Alquimista, São Paulo, 2014. , v. fe 2014, n. 111Disponível em: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista111.pdf. Acesso em: 24 abr. 2024.
APA
Stevani, C. V. (2014). Professor do IQUSP desvenda o que é mito ou verdade em truques conhecidos da cozinha. Alquimista. São Paulo: Instituto de Química, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista111.pdf
NLM
Stevani CV. Professor do IQUSP desvenda o que é mito ou verdade em truques conhecidos da cozinha [Internet]. Alquimista. 2014 ; fe 2014( 111):[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista111.pdf
Vancouver
Stevani CV. Professor do IQUSP desvenda o que é mito ou verdade em truques conhecidos da cozinha [Internet]. Alquimista. 2014 ; fe 2014( 111):[citado 2024 abr. 24 ] Available from: http://www2.iq.usp.br/alquimista/alquimista111.pdf

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