Hidrolisados protéicos de pescado: caracterização e proposta de uso como suporte nutricional (2001)
Source: Livro de resumos. Conference titles: Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Unidade: FCF
Subjects: BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO
ABNT
NEVES, R. A. M. e LANFER MARQUEZ, Úrsula Maria. Hidrolisados protéicos de pescado: caracterização e proposta de uso como suporte nutricional. 2001, Anais.. Florianópolis: SBAN, 2001. . Acesso em: 20 abr. 2024.APA
Neves, R. A. M., & Lanfer Marquez, Ú. M. (2001). Hidrolisados protéicos de pescado: caracterização e proposta de uso como suporte nutricional. In Livro de resumos. Florianópolis: SBAN.NLM
Neves RAM, Lanfer Marquez ÚM. Hidrolisados protéicos de pescado: caracterização e proposta de uso como suporte nutricional. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 20 ]Vancouver
Neves RAM, Lanfer Marquez ÚM. Hidrolisados protéicos de pescado: caracterização e proposta de uso como suporte nutricional. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 20 ]