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Trabalho de evento-resumo
Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do municipio de São Paulo: condições higiênico-sanitária dos locais [resumo] (2006)
Germano, Pedro Manuel Leal; Maia, J. R. H. V.; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Biodiversidade Aquática Sadia, Exigência do Século XXI. Conference titles: Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos. Unidade: FSP
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, QUALIDADE DE PRODUTOS AO CONSUMIDOR, FRUTOS DO MAR, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
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ABNT
GERMANO, Pedro Manuel Leal e MAIA, J. R. H. V. e GERMANO, Maria Izabel Simões. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do municipio de São Paulo: condições higiênico-sanitária dos locais [resumo]. 2006, Anais.. Maceió: ABRAPOA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Germano, P. M. L., Maia, J. R. H. V., & Germano, M. I. S. (2006). Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do municipio de São Paulo: condições higiênico-sanitária dos locais [resumo]. In Biodiversidade Aquática Sadia, Exigência do Século XXI. Maceió: ABRAPOA.
NLM
Germano PML, Maia JRHV, Germano MIS. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do municipio de São Paulo: condições higiênico-sanitária dos locais [resumo]. Biodiversidade Aquática Sadia, Exigência do Século XXI. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Germano PML, Maia JRHV, Germano MIS. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do municipio de São Paulo: condições higiênico-sanitária dos locais [resumo]. Biodiversidade Aquática Sadia, Exigência do Século XXI. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Trabalho de evento-resumo
Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do município de São Paulo: características sensoriais e temperatura do produto [resumo] (2006)
Germano, Pedro Manuel Leal; Maia, J. R. H. V.; Germano, Maria Izabel Simões
Conference titles: Encontro Brasileiro de Patologistas de Organismos Aquáticos. Unidade: FSP
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, FRUTOS DO MAR, QUALIDADE DE PRODUTOS AO CONSUMIDOR
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ABNT
GERMANO, Pedro Manuel Leal e MAIA, J. R. H. V. e GERMANO, Maria Izabel Simões. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do município de São Paulo: características sensoriais e temperatura do produto [resumo]. 2006, Anais.. Maceió: ABRAPOA, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Germano, P. M. L., Maia, J. R. H. V., & Germano, M. I. S. (2006). Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do município de São Paulo: características sensoriais e temperatura do produto [resumo]. In . Maceió: ABRAPOA.
NLM
Germano PML, Maia JRHV, Germano MIS. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do município de São Paulo: características sensoriais e temperatura do produto [resumo]. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Germano PML, Maia JRHV, Germano MIS. Pescados frescos no comércio varejista da zona leste do município de São Paulo: características sensoriais e temperatura do produto [resumo]. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Estudo dos fatores relacionados ao consumo de produtos lácteos informais no município de Jacareí - SP (2006)
Telles, Evelise Oliveira; Sousa, Danielle Daher Pereira de; Pereira, Emiliane Daher; Germano, Maria Izabel Simões; Dias, Ricardo Augusto; Guimarães, Rodrigo; Balian, Simone de Carvalho; Pinheiro, Sônia Regina
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária. Unidade: FMVZ
Subjects: LATICÍNIOS (QUALIDADE), CONSUMO DE ALIMENTOS (FATORES;ESTUDO), VIGILÂNCIA SANITÁRIA
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ABNT
TELLES, Evelise Oliveira et al. Estudo dos fatores relacionados ao consumo de produtos lácteos informais no município de Jacareí - SP. 2006, Anais.. Rio de Janiero: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Telles, E. O., Sousa, D. D. P. de, Pereira, E. D., Germano, M. I. S., Dias, R. A., Guimarães, R., et al. (2006). Estudo dos fatores relacionados ao consumo de produtos lácteos informais no município de Jacareí - SP. In Resumos. Rio de Janiero: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Telles EO, Sousa DDP de, Pereira ED, Germano MIS, Dias RA, Guimarães R, Balian S de C, Pinheiro SR. Estudo dos fatores relacionados ao consumo de produtos lácteos informais no município de Jacareí - SP. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Telles EO, Sousa DDP de, Pereira ED, Germano MIS, Dias RA, Guimarães R, Balian S de C, Pinheiro SR. Estudo dos fatores relacionados ao consumo de produtos lácteos informais no município de Jacareí - SP. Resumos. 2006 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo (2005)
Butrico, Mirella; Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, HIGIENE DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, CONTROLE DA QUALIDADE
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ABNT
BUTRICO, Mirella e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Butrico, M., Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2005). Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. In Anais. Búzios: Gráfica.
NLM
Butrico M, Germano PML, Germano MIS. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Butrico M, Germano PML, Germano MIS. Avaliação higiênico-sanitária da merenda escolar na cidade de São Paulo. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais (2005)
Kihara, Luiz Roberto Lanzoni; Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: TENÍASE, CISTICERCOSE, CONHECIMENTOS, ATITUDES E PRÁTICA, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
KIHARA, Luiz Roberto Lanzoni e GERMANO, Pedro Manuel Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Kihara, L. R. L., Germano, P. M. L., & Germano, M. I. S. (2005). Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. In Anais. Búzios: Gráfica.
NLM
Kihara LRL, Germano PML, Germano MIS. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Kihara LRL, Germano PML, Germano MIS. Conhecimento sobre o complexo teníase/cisticercose: profissionais da saúde versus outros profissionais. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Controle de qualidade em cozinha hospitalar: um estudo de caso (2005)
Garcia, Solange Leal; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: SERVIÇO HOSPITALAR DE NUTRIÇÃO (ORGANIZAÇÃO E ADMINISTRAÇÃO), CONTROLE DA QUALIDADE, HIGIENE DE ALIMENTOS
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ABNT
GARCIA, Solange Leal e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Controle de qualidade em cozinha hospitalar: um estudo de caso. 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Garcia, S. L., Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2005). Controle de qualidade em cozinha hospitalar: um estudo de caso. In Anais. Búzios: Gráfica.
NLM
Garcia SL, Germano MIS, Germano PML. Controle de qualidade em cozinha hospitalar: um estudo de caso. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Garcia SL, Germano MIS, Germano PML. Controle de qualidade em cozinha hospitalar: um estudo de caso. Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Monitoramento da temperatura de refeições em unidades de alimentação e nutrição (UAN'S) (2005)
Papathanassiou, Sandra Demetre; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: Anais. Conference titles: Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos. Unidade: FSP
Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS, TEMPERATURA AMBIENTE, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, MONITORAMENTO AMBIENTAL, SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
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PAPATHANASSIOU, Sandra Demetre e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Monitoramento da temperatura de refeições em unidades de alimentação e nutrição (UAN'S). 2005, Anais.. Búzios: Gráfica, 2005. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Papathanassiou, S. D., Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2005). Monitoramento da temperatura de refeições em unidades de alimentação e nutrição (UAN'S). In Anais. Búzios: Gráfica.
NLM
Papathanassiou SD, Germano MIS, Germano PML. Monitoramento da temperatura de refeições em unidades de alimentação e nutrição (UAN'S). Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Papathanassiou SD, Germano MIS, Germano PML. Monitoramento da temperatura de refeições em unidades de alimentação e nutrição (UAN'S). Anais. 2005 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Comércio ambulante de alimentos: avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo] (2002)
Nascimento, Amanda José Pereira do; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Conference titles: Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Unidade: FSP
Subjects: VIGILÂNCIA DE PRODUTOS COMERCIALIZADOS, HIGIENE DE ALIMENTOS, INSPEÇÃO DE ALIMENTOS, QUALIDADE DE PRODUTOS AO CONSUMIDOR, VIGILÂNCIA SANITÁRIA
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ABNT
NASCIMENTO, Amanda José Pereira do e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Comércio ambulante de alimentos: avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]. 2002, Anais.. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Nascimento, A. J. P. do, Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2002). Comércio ambulante de alimentos: avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]. In [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária.
NLM
Nascimento AJP do, Germano MIS, Germano PML. Comércio ambulante de alimentos: avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Nascimento AJP do, Germano MIS, Germano PML. Comércio ambulante de alimentos: avaliação das condições higiênico-sanitárias na região central de São Paulo, SP [resumo]. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP (2002)
Silva, Celia da; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Conference titles: Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária. Unidade: FSP
Subjects: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (RECURSOS HUMANOS), HIGIENE DE ALIMENTOS, MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS (RECURSOS HUMANOS)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Celia da e GERMANO, Maria Izabel Simões e GERMANO, Pedro Manuel Leal. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. 2002, Anais.. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2002. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Silva, C. da, Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (2002). Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. In [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. Gramado, RS: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária.
NLM
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Silva C da, Germano MIS, Germano PML. Merenda escolar: diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos conhecimentos dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino em São Paulo, SP. [Resumos do] XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária: saúde ambiental, animal e humana: uma questão de sobrevivência. 2002 ;[citado 2024 abr. 19 ]
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Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade (1997)
Nunes, M C; Murata, L T F; Alcantara, M R S; Germano, Maria Izabel Simões; Germano, Pedro Manuel Leal
Source: Anais. Conference titles: Reunião Anual do Instituto Adolfo Lutz. Unidade: FSP
Assunto: CONTROLE DA QUALIDADE
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ABNT
NUNES, M C et al. Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade. 1997, Anais.. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 1997. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA
Nunes, M. C., Murata, L. T. F., Alcantara, M. R. S., Germano, M. I. S., & Germano, P. M. L. (1997). Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade. In Anais. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz.
NLM
Nunes MC, Murata LTF, Alcantara MRS, Germano MIS, Germano PML. Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade. Anais. 1997 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver
Nunes MC, Murata LTF, Alcantara MRS, Germano MIS, Germano PML. Avaliação das sobremesas lácteas características que podem comprometer a garantia de qualidade. Anais. 1997 ;[citado 2024 abr. 19 ]

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