Resistência térmica do s. Aureus em leite de soja (1990)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF ; MACHOSHVILI, IRENE ALEXEEVNA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: MICROBIOLOGIA APLICADA; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 1990
- Source:
- Título do periódico: Programa e Resumos
- Conference titles: Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo
-
ABNT
MACHOSHVILI, Irene Alexeevna e VESSONI PENNA, Thereza Christina. Resistência térmica do s. Aureus em leite de soja. 1990, Anais.. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Machoshvili, I. A., & Vessoni Penna, T. C. (1990). Resistência térmica do s. Aureus em leite de soja. In Programa e Resumos. São Paulo: Coordenadoria de Comunicação Social-Usp. -
NLM
Machoshvili IA, Vessoni Penna TC. Resistência térmica do s. Aureus em leite de soja. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Machoshvili IA, Vessoni Penna TC. Resistência térmica do s. Aureus em leite de soja. Programa e Resumos. 1990 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Parametros de resistencia termica de esporos de bacillus stearothermophilus atcc 7953 em fitas de papel (parte 2)
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