Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição

Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição (1992)

Autores:
Autores USP: VASCONCELLOS, SILVIO ARRUDA - FMVZ ; RIBEIRO, PEDRO - FMVZ
Unidade: FMVZ
Assuntos: ABATE; BOVINOS; CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); INSPEÇÃO DE ALIMENTOS; MICOBACTERIOSE ANIMAL; PATOLOGIA VETERINÁRIA; SUÍNOS
Idioma: Português
Imprenta:
- Local: São Paulo
- Data de publicação: 1992
Fonte:
- Título do periódico: Anais
Nome do evento: Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos

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ABNT

RIBEIRO, Pedro e CARVALHO, Eulógio Carlos Queiroz de e VASCONCELLOS, Silvio Arruda. Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição. 1992, Anais.. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 1992. . Acesso em: 19 abr. 2024.
APA

Ribeiro, P., Carvalho, E. C. Q. de, & Vasconcellos, S. A. (1992). Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição. In Anais. São Paulo: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM

Ribeiro P, Carvalho ECQ de, Vasconcellos SA. Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição. Anais. 1992 ;[citado 2024 abr. 19 ]
Vancouver

Ribeiro P, Carvalho ECQ de, Vasconcellos SA. Patologias detectadas no abate de bovinos e suínos: prevalência das causas de rejeição. Anais. 1992 ;[citado 2024 abr. 19 ]