Ocurrence of listeria monocytogenes in a shrimp (penaeus brasiliensis) processing plant in brazil (1994)
- Autores:
- Autores USP: DESTRO, MARIA TERESA - FCF ; LANDGRAF, MARIZA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: ALIMENTOS (MICROBIOLOGIA)
- Idioma: Inglês
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Proceedings
- Nome do evento: General Meeting of the American Society for Microbiology
-
ABNT
DESTRO, Maria Teresa et al. Ocurrence of listeria monocytogenes in a shrimp (penaeus brasiliensis) processing plant in brazil. 1994, Anais.. Las Vegas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1994. . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Destro, M. T., Piva, F. C., Landgraf, M., & Leitao, M. F. F. (1994). Ocurrence of listeria monocytogenes in a shrimp (penaeus brasiliensis) processing plant in brazil. In Proceedings. Las Vegas: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Destro MT, Piva FC, Landgraf M, Leitao MFF. Ocurrence of listeria monocytogenes in a shrimp (penaeus brasiliensis) processing plant in brazil. Proceedings. 1994 ;[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Destro MT, Piva FC, Landgraf M, Leitao MFF. Ocurrence of listeria monocytogenes in a shrimp (penaeus brasiliensis) processing plant in brazil. Proceedings. 1994 ;[citado 2024 mar. 28 ] - Behavior of Shiga toxin-producing Escherichia coli in acidic mediums and in passion fruit and grape pulps
- Enterotoxigenic and genetic profiles of bacillus cereus strains of food origin in Brazil
- Acceptability of minimally processed and irradiated pineapple and watermelon among Brazilian consumers
- Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de shiga em meios ácidos e polpa de cajá
- Evaluation of motility enrichment on modified semi-solid Rappaport-Vassiladis medium (MSRV) for the detection of Salmonella in foods
- Occurrence of listeria spp. In shrimp (penaeus brasiliensis) from a brazilian processing plant
- Avaliação de um teste rápido para pesquisa de Staphylococcus aureus em alimentos
- Perfil enterotoxigênico de cepas de Bacillus cereus isoladas em alimentos
- Evaluation of the influence of salting step in kosher slaughter in the detection of Salmonella and enterobacteriaceae in chicken carcasses
- Highly clonal relationship among Salmonella Enteritidis isolates in a commercial chicken production chain, Brazil
Como citar
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas