Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910)

Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910) (2000)

Autor:
- Souza, Jonas Soares de
Autor USP: SOUZA, JONAS SOARES DE - MP
Unidade: MP
Assunto: ENGENHOS
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura
- Publisher place: Coimbra
- Date published: 2000
Source:
- Título do periódico: História e tecnologia do açúcar

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ABNT

SOUZA, Jonas Soares de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). História e tecnologia do açúcar. Tradução . Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura, 2000. . . Acesso em: 23 abr. 2024.
APA

Souza, J. S. de. (2000). Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura.
NLM

Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. [citado 2024 abr. 23 ]
Vancouver

Souza JS de. Engenho & Técnica: a revolução dos Engenhos Centrais no Brasil (1875/1910). In: História e tecnologia do açúcar. Coimbra: Centro de Estudos de História do Atlântico. Secretaria Regional do Turismo e Cultura; 2000. [citado 2024 abr. 23 ]