Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da cidade de São Paulo (1996)
- Autores:
- Autores USP: GERMANO, PEDRO MANUEL LEAL - FSP ; RONCADA, MARIA JOSE - FSP
- Unidade: FSP
- Assuntos: VIGILÂNCIA SANITÁRIA; QUEIJO
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista do Instituto Adolfo Lutz
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 56, n. 2, p. 57-64, 1996
-
ABNT
CORREIA, Marlene e GERMANO, Pedro Manuel Leal e RONCADA, Maria José. Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 56, n. 2, p. 57-64, 1996Tradução . . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Correia, M., Germano, P. M. L., & Roncada, M. J. (1996). Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz, 56( 2), 57-64. -
NLM
Correia M, Germano PML, Roncada MJ. Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1996 ; 56( 2): 57-64.[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Correia M, Germano PML, Roncada MJ. Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da cidade de São Paulo. Revista do Instituto Adolfo Lutz. 1996 ; 56( 2): 57-64.[citado 2024 abr. 18 ] - Características microscópicas de queijos prato, mussarela e mineiro comercializados em feiras livres da cidade de São Paulo; [resumo]
- Determinacao do consumo de alimentos fontes de vitamina a por gestantes, utilizando o formulario dietetico simplificado (fds)
- Deficiência de vitamina A em crianças de 3 a 12 anos de idade da periferia da cidade de Manaus/AM/Brasil
- Características microscópicas de queijos prato, mussarela e mineiro comercializados nas feiras livres da cidade de São Paulo
- Comparação entre os valores de vitamina A nos alimentos de origem vegetal: tabela do ENDEF X estudos recentes; [resumo]
- Metodologia simplificada de inquérito alimentar adaptada para categorizar risco de deficiência de vitamina A em mulheres grávidas; [resumo]
- Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da capital de São Paulo; [resumo]
- Vitaminas lipossolúveis
- Vitaminas lipossolúveis
- Bebidas alcoólicas clandestinas: surto de intoxicação ocorrido na área metropolitana de São Paulo
Como citar
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
