Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar (2001)
- Autores:
- Autores USP: POLAKIEWICZ, BRONISLAW - FCF ; GIOIELLI, LUIZ ANTONIO - FCF ; TAVARES, MARINA FRANCO MAGGI - IQ
- Unidades: FCF; IQ
- Assuntos: ÁCIDOS GRAXOS (ANÁLISE); ELETROFORESE (MÉTODOS); HIDROGENAÇÃO; CASTANHA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Livro de resumos
- Nome do evento: Encontro Nacional de Química Analítica
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ABNT
OLIVEIRA, Marcone A. L. et al. Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar. 2001, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2001. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Oliveira, M. A. L., Solis, V. E. S., Polakiewicz, B., Gioielli, L. A., & Tavares, M. F. M. (2001). Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar. In Livro de resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Oliveira MAL, Solis VES, Polakiewicz B, Gioielli LA, Tavares MFM. Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Oliveira MAL, Solis VES, Polakiewicz B, Gioielli LA, Tavares MFM. Análise de ácidos graxos cis-trans por eletroforese capilar. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 abr. 19 ] - Desenvolvimento de metodologia para separação e análise de isômeros cis-trans de ácidos graxos no óleo de castanha-do-Pará e óleo de soja por eletroforese capilar
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