Identificação bioquímica de linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes (2001)
- Authors:
- Autor USP: MARTINIS, ELAINE CRISTINA PEREIRA DE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Assunto: CARNES E DERIVADOS (MICROBIOLOGIA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de Sâo Paulo (SIIC-USP)
-
ABNT
MATSUDA, J. Y. e DE MARTINIS, Elaine Cristina Pereira. Identificação bioquímica de linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes. 2001, Anais.. São Paulo: USP, 2001. . Acesso em: 24 abr. 2024. -
APA
Matsuda, J. Y., & De Martinis, E. C. P. (2001). Identificação bioquímica de linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes. In . São Paulo: USP. -
NLM
Matsuda JY, De Martinis ECP. Identificação bioquímica de linhagens de bactérias láticas isoladas de carnes. 2001 ;[citado 2024 abr. 24 ] -
Vancouver
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