Disponibilidade de ferro e ácido fólico nos domicilios de familias da região sul do Brasil (2003)
- Autores:
- Autor USP: SILVA, MARINA VIEIRA DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: FERRO; MICRONUTRIENTES; HÁBITOS ALIMENTARES
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: SBAN
- Local: Belo Horizonte
- Data de publicação: 2003
- Fonte:
- Título do periódico: Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais
- Nome do evento: Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição
-
ABNT
BLEIL, R. A. T. e SILVA, Marina Vieira da. Disponibilidade de ferro e ácido fólico nos domicilios de familias da região sul do Brasil. 2003, Anais.. Belo Horizonte: SBAN, 2003. . Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Bleil, R. A. T., & Silva, M. V. da. (2003). Disponibilidade de ferro e ácido fólico nos domicilios de familias da região sul do Brasil. In Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. Belo Horizonte: SBAN. -
NLM
Bleil RAT, Silva MV da. Disponibilidade de ferro e ácido fólico nos domicilios de familias da região sul do Brasil. Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] -
Vancouver
Bleil RAT, Silva MV da. Disponibilidade de ferro e ácido fólico nos domicilios de familias da região sul do Brasil. Alimentação e nutrição: avanços tecnológicos e desafios éticos; anais. 2003 ;[citado 2024 abr. 19 ] - A contribuição do leite e derivados para o valor energético total - VET - disponível nos domicílios das famílias brasileiras
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