Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo (2003)
- Autores:
- Autores USP: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF ; MORAES, DANTE AUGUSTO - FCF
- Unidade: FCF
- Assuntos: LACTOCOCCUS; LEITE; MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas
- ISSN: 1516-9332
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 39, supl. 3, p. 78 res. FM07, 2003
- Nome do evento: Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP
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ABNT
JOZALA, Ângela Faustino et al. Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 04 maio 2024. , 2003 -
APA
Jozala, Â. F., Lencastre, L. C., Moraes, D. A., & Vessoni Penna, T. C. (2003). Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. -
NLM
Jozala ÂF, Lencastre LC, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 78 res. FM07.[citado 2024 maio 04 ] -
Vancouver
Jozala ÂF, Lencastre LC, Moraes DA, Vessoni Penna TC. Produção de nisina por Lactococcus lactis ATCC11454 utilizando leite desnatado como suplemento no meio de cultivo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003 ; 39 78 res. FM07.[citado 2024 maio 04 ] - Otimização da produção de nisina por Lactococcus lactis utilizando planejamento experimental
- Avaliação da produção de Biossurfactantes a partir do cultivo de Bacillus subtilis ATCC9372 e Bacillus subtilis W ('GFP IND. uv') em meio TSB (Tryptone Soya Broth)
- Biofiltration methods for the removal of phenolic residues
- Ensaios preliminares para a produção de nisina por Lactococcus lactis utilizando planejamento experimental
- Métodos para remoção de resíduos farmacêuticos
- The influence of nisin on the thermal resistance of bacillus cereus
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- Detection of nisin expressed by Lactococcus lactis and by two sensitive bacterias
- Biofiltration methods for the removal of phenolic residues
- Nisin expressed by lactococcus lactis and detected by two sensitive bacteria
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