Técnica faz fruta durar mais. [Depoimento a Alessandro Maschio] (2005)
- Autor:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2005
- Source:
- Título do periódico: Jornal de Piracicaba
- Volume/Número/Paginação/Ano: p. A6, 30 out., 2005
-
ABNT
KLUGE, Ricardo Alfredo. Técnica faz fruta durar mais. [Depoimento a Alessandro Maschio]. Jornal de Piracicaba. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.bv.fapesp.br/namidia/noticia/5207/tecnica-fruta-durar/. Acesso em: 18 abr. 2024. , 2005 -
APA
Kluge, R. A. (2005). Técnica faz fruta durar mais. [Depoimento a Alessandro Maschio]. Jornal de Piracicaba. Piracicaba: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.bv.fapesp.br/namidia/noticia/5207/tecnica-fruta-durar/ -
NLM
Kluge RA. Técnica faz fruta durar mais. [Depoimento a Alessandro Maschio] [Internet]. Jornal de Piracicaba. 2005 ; A6.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.bv.fapesp.br/namidia/noticia/5207/tecnica-fruta-durar/ -
Vancouver
Kluge RA. Técnica faz fruta durar mais. [Depoimento a Alessandro Maschio] [Internet]. Jornal de Piracicaba. 2005 ; A6.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: http://www.bv.fapesp.br/namidia/noticia/5207/tecnica-fruta-durar/ - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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