Avaliação de sulfito residual em camarão sete barbas (Xyphopenaeus Kroyeri),após tratamento anti-melanose (2007)
- Autores:
- Autor USP: OETTERER, MARILIA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assuntos: CAMARÃO; ANTIOXIDANTES
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: SIICUSP - Resumos
- Nome do evento: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
BOMBARDE, Talita Aparecida Dias et al. Avaliação de sulfito residual em camarão sete barbas (Xyphopenaeus Kroyeri),após tratamento anti-melanose. 2007, Anais.. São Paulo: USP, 2007. . Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Bombarde, T. A. D., Menegazzo, T. M., Guido, L. N., Yokoyama, V. A., Silva, L. K. S. da, & Galvão, J. A. (2007). Avaliação de sulfito residual em camarão sete barbas (Xyphopenaeus Kroyeri),após tratamento anti-melanose. In SIICUSP - Resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Bombarde TAD, Menegazzo TM, Guido LN, Yokoyama VA, Silva LKS da, Galvão JA. Avaliação de sulfito residual em camarão sete barbas (Xyphopenaeus Kroyeri),após tratamento anti-melanose. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 18 ] -
Vancouver
Bombarde TAD, Menegazzo TM, Guido LN, Yokoyama VA, Silva LKS da, Galvão JA. Avaliação de sulfito residual em camarão sete barbas (Xyphopenaeus Kroyeri),após tratamento anti-melanose. SIICUSP - Resumos. 2007 ;[citado 2024 abr. 18 ] - Formulação de fishburgers a partir de carne mecanicamente separada de Tilápia nilótica (Oreochromis niloticus) e Tilápia vermelha (Oreochromis spp)
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