A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura (2010)
- Autores:
- Autor USP: CYRINO, JOSE EURICO POSSEBON - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S1516-35982010001300009
- Assuntos: PISCICULTURA; NUTRIÇÃO ANIMAL; RAÇÃO
- Idioma: Português
- Resumo: Embora a ciência da nutrição de peixes esteja longe de estabelecer um padrão geral de exigências nutricionais, a necessidade de desenvolvimento de alimentos de baixo impacto poluente há muito faz parte da agenda das comunidades científica e empresarial internacional da aqüicultura. Não só é absolutamente possível formular alimentos ambientalmente corretos, como é necessário modelar a formulação destes alimentos. Porém, é necessária absoluta acurácia para atender formulações espécie-específicas, considerando-se as interações da biologia e fisiologia nutricional das espécies com os alimentos e com as variações abióticas do meio. O conhecimento disponível sobre as mais de 200 espécies de peixe produzidas comercialmente no mundo é ainda incipiente e os sistemas de produção de peixe, nos diferentes regimes de exploração, estão implantados em todas as condições ecológicas possíveis. Neste cenário, produzir rações ambientalmente corretas é, senão impossível, pelo menos muito difícil e depende da ação coordenada e positiva de produtores, indústria da alimentação, agências regulatórias, e instituições de ensino e pesquisa para definir os parâmetros necessários à consecução deste objetivo
- Imprenta:
- Fonte:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Zootecnia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 39, supl.spec. p. 68-87, jul., 2010
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
CYRINO, Jose Eurico Possebon et al. A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 39, p. supl.spec. 68-87, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1516-35982010001300009. Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Cyrino, J. E. P., Bicudo, Á. J. de A., Sado, R. Y., Borghesi, R., & Dairiki, J. K. (2010). A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura. Revista Brasileira de Zootecnia, 39, supl.spec. 68-87. doi:10.1590/S1516-35982010001300009 -
NLM
Cyrino JEP, Bicudo ÁJ de A, Sado RY, Borghesi R, Dairiki JK. A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2010 ; 39 supl.spec. 68-87.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982010001300009 -
Vancouver
Cyrino JEP, Bicudo ÁJ de A, Sado RY, Borghesi R, Dairiki JK. A piscicultura e o ambiente - o uso de alimentos ambientalmente corretos em piscicultura [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2010 ; 39 supl.spec. 68-87.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982010001300009 - Exigência dietética em vitamina E do pacu (Piaractus mesopotamicus)
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S1516-35982010001300009 (Fonte: oaDOI API)
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