Investigação da dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens (2011)
- Autores:
- Autor USP: CARLOS, JACKELINE VENANCIO - FSP
- Unidade: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- DOI: 10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851
- Assuntos: CONSUMO DE ALIMENTOS (MASCULINO); DIETA (QUALIDADE;RELAÇÃO); HPV (LESÕES;RELAÇÃO); INQUÉRITOS SOBRE DIETAS; QUESTIONÁRIOS; ESTUDOS LONGITUDINAIS
- Palavras-chave do autor: Consumo Alimentar; Dieta Habitual; HPV; Questionário de Freqüência Alimentar
- Agências de fomento:
- Idioma: Português
- Resumo: Introdução: A infecção por papilomavírus humano está entre as doenças sexualmente transmissíveis mais comuns no Mundo. Entre os diversos fatores associados, o estado nutricional inadequado pode aumentar o risco para ocorrência do HPV. Estudos já foram conduzidos descrevendo a associação entre nutriente e persistência dp HPV em mulheres, no entanto, pouco se sabe a respeito da infecção por HPV e a sua relação com a dieta em homens. Objetivo: Investtigar a dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens: O Estudo HIM. Métodos: A população de estudo foi composta de 1336 homens com idade entre 19 e 70 anos. As variáveis sociais, demográficas e de estilo de vida foram obtidas por meio de questionários. O consumo alimentar foi avaliado por meio do Questionário Quantitativo de Frequência Alimentar (QFA) e cinco recordatórios de 24h (R24h). A avaliação do desempenho do QFA foi feita por meio da diferença relativa entre as porções obtidas nos R24h e as porções padronizadas do QFA. Para avaliação da qualidade da dieta foi utilizado o Índice de Qualidade da Dieta-Revisado (IQD-R) Resultados: Nenhum ítem alimentar teve diferença relativa menor que 20% em todas as porções, pequena, média, grande e extragrande. Observou-se um aumento no coeficiente de correlação de energia entre os instrumentos ao substituir as porções pradonizadas pelas porções obtidas no R24h. O IQD-R médio da população do estudo foi de 66,92 ± 7,07 pontos. Conclusão: O uso de porções provenientes da própria população na qual foi aplicado o questionário pode melhorar o desempenho do QFA. Por meio do IQD-R foi possível identificar associação entre qualidade da dieta e idade, escolaridade e hábito de fumar.
- Imprenta:
- Data da defesa: 30.08.2011
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
CARLOS, Jackeline Venâncio. Investigação da dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens. 2011. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2011. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851. Acesso em: 26 abr. 2024. -
APA
Carlos, J. V. (2011). Investigação da dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851 -
NLM
Carlos JV. Investigação da dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens [Internet]. 2011 ;[citado 2024 abr. 26 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851 -
Vancouver
Carlos JV. Investigação da dieta habitual em estudo longitudinal sobre a infecção por HPV em homens [Internet]. 2011 ;[citado 2024 abr. 26 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2011.tde-18062012-103851 (Fonte: oaDOI API)
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