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Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar (1984)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: KOSHIMIZU, LUIZ HIROSHI - FCF
  • USP Schools: FCF
  • Subjects: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; CANA-DE-AÇÚCAR
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 00.00.1984

  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    CQ301M10905-FT 660.28449 K86i
    How to cite
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    • ABNT

      KOSHIMIZU, Luiz Hiroshi; BORZANI, Walter. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984.Universidade de São Paulo, São Paulo, 1984.
    • APA

      Koshimizu, L. H., & Borzani, W. (1984). Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Koshimizu LH, Borzani W. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984 ;
    • Vancouver

      Koshimizu LH, Borzani W. Influência da concentração inicial de levedura e do tempo de alimentação da dorna no processo descontinuo alimentado de fermentação alcoolica de mosto de melaço de cana-de-açúcar. 1984 ;