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Salmonelas e coliformes de origem fecal em amostras de águas usadas na dessedentação de animais do município de Botucatu, São Paulo (1984)

  • Authors:
  • Autor USP: SOUZA, LUIZ CARLOS DE - FSP
  • Unidade: FSP
  • Sigla do Departamento: HSP
  • DOI: 10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439
  • Subjects: RAÇÃO; PECUÁRIA; POLUIÇÃO DA ÁGUA; SALMONELLA (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO); MICROBIOLOGIA DA ÁGUA; ENTEROBACTERIACEAE (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO)
  • Language: Português
  • Abstract: De um total de 402 propriedades rurais do Município de Botucatu, S.P. que tinham entre suas atividades a exploração pecuária, foram sorteadas 60 (15 por cento ) pelo processo de amostragem probabilística simples. Nestas 60 propriedades localizou-se 113 bebedouros que eram os mais utilizados pelos animais para sua dessedentação. Foram colhidas amostras de água destes bebedouros visando a pesquisa de bactérias do gênero SaLmonella, a determinação do Número Mais Provável (NMP) de bactérias coliformes fecais e a verificação do pH. Antes da coleta das amostras procedia-se a medida da temperatura da água. Obteve-se isolamento positivo para salmonelas nas amostras de água de 15 (13,27%) bebedouros correspondentes a 12 (20%) das 60 propriedades visitadas, identificando-se os seguintes sorotipos: S. dublin, S. newport, S. madelia, S. IV 43:g,z57:-, S. sphra, S. glostrup, S IV ochsenzool e S. I 9,12:i:-. Das 113 amostras de água analisadas, 14(12,39 por cento ) apresentaram-se com NMP/100 ml de coliformes fecais acima de 4000. Não foi constatada associação entre o isolamento positivo de salmonelas e NMP/100 ml de coliformes fecais acima de 4000. A positividade maior parao isolamento de salmonelas e o NMP/100 ml de coliformes fecais acima de 4000 deu-se em temperaturas superiores a 18°C. Quanto ao pH, em ambas as situações a positividade maior ocorreu entre 6,0 e 7,0.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 00.00.1984
  • Acesso à fonteDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      SOUZA, Luiz Carlos de. Salmonelas e coliformes de origem fecal em amostras de águas usadas na dessedentação de animais do município de Botucatu, São Paulo. 1984. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1984. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439. Acesso em: 19 abr. 2024.
    • APA

      Souza, L. C. de. (1984). Salmonelas e coliformes de origem fecal em amostras de águas usadas na dessedentação de animais do município de Botucatu, São Paulo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439
    • NLM

      Souza LC de. Salmonelas e coliformes de origem fecal em amostras de águas usadas na dessedentação de animais do município de Botucatu, São Paulo [Internet]. 1984 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439
    • Vancouver

      Souza LC de. Salmonelas e coliformes de origem fecal em amostras de águas usadas na dessedentação de animais do município de Botucatu, São Paulo [Internet]. 1984 ;[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2018.tde-04012018-114439


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