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Efeito de tratamentos hidroliticos sobre a fermentacao alcoolica (1986)

  • Authors:
  • USP affiliated authors: MARQUES, MARCOS OMIR - ESALQ
  • USP Schools: ESALQ
  • Sigla do Departamento: LTR
  • Subjects: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
  • Language: Português
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 20.03.1986

  • Exemplares físicos disponíveis nas Bibliotecas da USP
    BibliotecaCód. de barrasNúm. de chamada
    ESABC10500016479t663.13 M357e ex.2 41423
    How to cite
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    • ABNT

      MARQUES, Marcos Omir; HORII, Jorge. Efeito de tratamentos hidroliticos sobre a fermentacao alcoolica. 1986.Universidade de São Paulo, Piracicaba, 1986.
    • APA

      Marques, M. O., & Horii, J. (1986). Efeito de tratamentos hidroliticos sobre a fermentacao alcoolica. Universidade de São Paulo, Piracicaba.
    • NLM

      Marques MO, Horii J. Efeito de tratamentos hidroliticos sobre a fermentacao alcoolica. 1986 ;
    • Vancouver

      Marques MO, Horii J. Efeito de tratamentos hidroliticos sobre a fermentacao alcoolica. 1986 ;

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