Contribuição ao estudo da coloração verde em produtos de salsicharia (1956)
- Autor:
- Autor USP: SCHNEIDER, IHIEL SCHWARTZ - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Sigla do Departamento: SD
- Assunto: EMBUTIDOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1956
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ABNT
SCHNEIDER, Ihel S. Contribuição ao estudo da coloração verde em produtos de salsicharia. 1956. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1956. . Acesso em: 28 mar. 2024. -
APA
Schneider, I. S. (1956). Contribuição ao estudo da coloração verde em produtos de salsicharia (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, São Paulo. -
NLM
Schneider IS. Contribuição ao estudo da coloração verde em produtos de salsicharia. 1956 ;[citado 2024 mar. 28 ] -
Vancouver
Schneider IS. Contribuição ao estudo da coloração verde em produtos de salsicharia. 1956 ;[citado 2024 mar. 28 ]
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